ककड़ी और फेटा सलाद के साथ हम्मस पियाडिन
ककड़ी और फेटा सलाद के साथ नुस्खा हम्मस पियाडाइन लगभग आपके मध्य पूर्वी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 22 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 29 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 798 कैलोरी. के लिए $ 4.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके हाथ में मोटे कॉर्नमील, ह्यूमस, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद नहीं आया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 73 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं जलकुंभी, ककड़ी और फेटा सैंडविच (फारसी पियाडाइन), ककड़ी और फेटा सलाद (एन्सेलाडा डी पेपिनो वाई फेटा), तथा हम्मस, झींगा सलाद और ककड़ी सलाद के साथ मेज़ प्लेटर.
निर्देश
ओवन में 2 बेकिंग शीट रखें और 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बीज निकालने के लिए उन्हें 1/2 में काटें और उन्हें 1/8 इंच मोटी स्लाइस में चौड़ाई में काटें ।
टमाटर और पासा को 1/2-इंच के टुकड़ों में मिलाएं ।
एक हल्के आटे की सतह पर, एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, आटा गेंदों को लगभग 8 इंच व्यास और लगभग 1/8-इंच मोटी सर्कल में रोल करें । चम्मच से ह्यूमस को 4 आटे के गोलों के बीच समान रूप से विभाजित करें और पूरी सतह को ढकने के लिए पतला फैलाएं ।
ओवन से बेकिंग शीट निकालें और कॉर्नमील के साथ समान रूप से छिड़कें ।
तैयार आटे के गोलों को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और लगभग 8 से 12 मिनट तक थोड़ा अंडरडोन (हल्का भूरा लेकिन अभी भी लचीला) होने तक बेक करें ।
जबकि आटे के गोल बेक हो रहे हैं, खीरे के स्लाइस, कटे हुए टमाटर, अजवायन, लहसुन, चिली फ्लेक्स, जैतून का तेल, और सिरका, स्वाद के लिए ग्रे नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
पके हुए आटे को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर ऊपर से खीरे के सलाद को 4 आटे के बीच समान रूप से विभाजित करें । ऊपर से फेटा चीज़ को क्रम्बल करें और खुले चेहरे पर परोसें ।