अरुगुला और क्रिस्पी सेरानो हैम के साथ जंगली मशरूम का सूप
अरुगुलन और क्रिस्पी सेरानो हैम के साथ जंगली मशरूम का सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 416 कैलोरी, 12g प्रोटीन की, तथा 36g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 5.44 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास नियमित रूप से अरुगुला, थाइम, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 57 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो अरुगुलन और अखरोट के साथ जंगली मशरूम का सूप और हर्ब बटर के साथ परमेसन-क्रस्टेड रोल, ग्रील्ड गर्मियों में Pizzette के साथ Caramelized आड़ू, Burrata, Arugulan और खस्ता सेरानो, तथा सेरानो हैम और अरुगुला के साथ दाल का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर एक बड़े स्टॉकपॉट में 3 बड़े चम्मच मक्खन को 1 बड़ा चम्मच जैतून के तेल के साथ गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
जंगली मशरूम जोड़ें और मशरूम को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और उनका तरल वाष्पित हो जाए, लगभग 8 से 10 मिनट ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन के साथ 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
प्याज डालें और नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
क्रीमिनी मशरूम डालें और सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crimini मशरूम
7
मशरूम के ऊपर आटा छिड़कें और 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
8
स्टॉक और पोर्सिनी पाउडर डालें और 20 मिनट तक पकाएं । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ । स्टॉकपॉट में एक छलनी के माध्यम से स्टॉक को तनाव दें जिसमें आपने जंगली मशरूम को भून लिया था और प्याज और मशरूम को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
9
मध्यम आँच पर स्टॉक को थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएँ और फिर सौतेले जंगली मशरूम में मिलाएँ और 15 मिनट तक पकाएँ । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
10
जब तक सूप पक रहा हो, कैनोला तेल को एक उच्च पक्षीय सॉस पैन में उच्च गर्मी पर गर्म करें जब तक कि तेल टिमटिमाना शुरू न हो जाए । हैम को सावधानी से बैचों में डालें, और क्रिस्पी होने तक, लगभग 45 सेकंड से 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
11
कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर छान लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
12
सूप को कटोरे में डालें, मुट्ठी भर अरुगुला डालें, ऊपर से क्रिस्पी हैम का एक टुकड़ा डालें, और एक चम्मच सफेद ट्रफल तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद ट्रफल तेल
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)
एक बड़े रोस्टिंग पैन में चिकन की हड्डियों, प्याज, अजवाइन और गाजर को मिलाएं; नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से तेल और मौसम के साथ टॉस करें । हड्डियों और सब्जियों को एक अमीर सुनहरा भूरा होने तक भूनें, लगभग 30 से 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
चिकन हड्डियों
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
15
हड्डियों और सब्जियों को एक बड़े स्टॉकपॉट में स्थानांतरित करें, 12 कप ठंडा पानी, और शेष सामग्री जोड़ें और उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम से कम करें और 4 घंटे के लिए उबाल लें, हर 20 मिनट में एक करछुल के साथ ऊपर उठने वाले मैल को स्किम करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
करछुल
16
गर्मी से निकालें और एक जाल छलनी के माध्यम से एक साफ बर्तन में तनाव ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
17
उच्च गर्मी पर स्टोव पर वापस रखें और आधे से कम होने तक पकाएं । तुरंत उपयोग करें या उपयोग करने के लिए तैयार होने तक कमरे के तापमान, कवर, और सर्द या फ्रीज को ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)