इतालवी सॉसेज के साथ मिनस्ट्रोन
इतालवी सॉसेज के साथ मिनस्ट्रोन सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 11 परोसता है और प्रति सेवारत $1.2 खर्च करता है । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और की कुल 257 कैलोरी. से यह नुस्खा घर का स्वाद काली मिर्च, तुलसी, पास्ता के गोले और तोरी की आवश्यकता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और के बारे में में किया जाता है 1 घंटा 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 45 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । इतालवी सॉसेज मिनस्ट्रोन, इतालवी सॉसेज के साथ मिनस्ट्रोन, और इतालवी सॉसेज के साथ मिनस्ट्रोन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
एक डच ओवन में, सॉसेज और प्याज को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; नाली । गाजर, अजवाइन और लीक में हिलाओ; 3 मिनट के लिए पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें]()
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें![1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं]()
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं![गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग]()
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![(और केवल सर्विंग्स)]()
(और केवल सर्विंग्स)![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
(और केवल सर्विंग्स)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 पाउंड चिकन पैर]()
1 पाउंड चिकन पैर
1 पाउंड चिकन पैर2
तोरी, हरी बीन्स और लहसुन डालें; 1 मिनट और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हरी बीन्स]()
हरी बीन्स![3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)]()
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका
हरी बीन्स
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
1 संतरा, छिलका3
शोरबा, टमाटर, गोभी, तुलसी, अजवायन और काली मिर्च में हिलाओ । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 45 मिनट के लिए कवर और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![1 अनानास]()
1 अनानास![डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा]()
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![1 लाल प्याज, छोटा पासा]()
1 लाल प्याज, छोटा पासा![पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ]()
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 अनानास
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
8 (अंडर-12) झींगा
1 लाल प्याज, छोटा पासा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसउपकरण
सामग्री
1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े]()
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![थोक इतालवी सॉसेज]()
थोक इतालवी सॉसेज7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ गोभी]()
कटा हुआ गोभी425मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कर सकते हैं garbanzo सेम या छोला, rinsed और सूखा]()
कर सकते हैं garbanzo सेम या छोला, rinsed और सूखा794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![प्रत्येक के डिब्बे) तुलसी, अजवायन और लहसुन के साथ टमाटर]()
प्रत्येक के डिब्बे) तुलसी, अजवायन और लहसुन के साथ टमाटर2larges![गाजर, कटा हुआ]()
गाजर, कटा हुआ2वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट![अजवाइन पसलियों, कटा हुआ]()
अजवाइन पसलियों, कटा हुआ11 पौंड तोरी,![गर्म पानी (100°F)]()
गर्म पानी (100°F)113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![ताजा हरी बीन्स, छंटनी और 1/2-इंच के टुकड़ों में कटौती]()
ताजा हरी बीन्स, छंटनी और 1/2-इंच के टुकड़ों में कटौती3(सर्दी)![कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद]()
कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद3![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)![लीक (केवल सफेद सेवारत), कटा हुआ]()
लीक (केवल सफेद सेवारत), कटा हुआ1बड़े![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ11 पौंड तोरी,![सूखे अजवायन की पत्ती]()
सूखे अजवायन की पत्ती796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कसा हुआ परमेसन चीज़]()
कसा हुआ परमेसन चीज़1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![बिना पके छोटे पास्ता के गोले]()
बिना पके छोटे पास्ता के गोले0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा1( बैंगन)![तोरी, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई]()
तोरी, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
थोक इतालवी सॉसेज7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ गोभी425मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
कर सकते हैं garbanzo सेम या छोला, rinsed और सूखा794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
प्रत्येक के डिब्बे) तुलसी, अजवायन और लहसुन के साथ टमाटर2larges
गाजर, कटा हुआ2वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
अजवाइन पसलियों, कटा हुआ11 पौंड तोरी,
गर्म पानी (100°F)113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
ताजा हरी बीन्स, छंटनी और 1/2-इंच के टुकड़ों में कटौती3(सर्दी)
कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद3
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)
लीक (केवल सफेद सेवारत), कटा हुआ1बड़े
प्याज, कटा हुआ11 पौंड तोरी,
सूखे अजवायन की पत्ती796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कसा हुआ परमेसन चीज़1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
बिना पके छोटे पास्ता के गोले0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
8 (अंडर-12) झींगा1( बैंगन)
तोरी, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुईअनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
मिनस्ट्रोन के लिए चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद मदिरा हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ कास्टेलानी चियांटी अन्नाता एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
कैस्टेलानी चियांटी अन्नाटा
उज्ज्वल रूबी लाल रंग। बैंगनी सुगंध और चेरी और लाल करंट के हल्के संकेत के साथ नाक तीव्र और फलदार होती है । तालू सूखा और संतुलित, हल्का टैनिक होता है जो मखमली कोमलता में बदल जाता है । मसालेदार पास्ता व्यंजनों के लिए स्वादिष्ट पास्ता के साथ अच्छी तरह से जोड़े । रोस्ट, स्टेक और ग्रिल्ड वील के साथ आदर्श । ब्लेंड: 90% सांगियोवेस, 10% सिलिगिओलोकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स11
स्वास्थ्य स्कोर22
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