एशियाई नाशपाती पाई
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए एशियाई नाशपाती पाई को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 440 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 68 सेंट खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 20 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नाशपाती, मक्खन, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो बोर्बोन-नाशपाती पाई, एशियाई नाशपाती और अंगूर का सलाद खातिर दानेदार और नाशपाती शर्बत के साथ, तथा एशियाई नाशपाती-अंजीर की चटनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम कटोरे में, 2 कप आटा और नमक मिलाएं ।
पेस्ट्री ब्लेंडर (या विपरीत दिशाओं में सामग्री के माध्यम से 2 टेबल चाकू खींचकर) का उपयोग करके छोटा करने में कटौती करें, जब तक कि कण छोटे मटर के आकार के न हों ।
अदरक एले के साथ छिड़के, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, कांटा के साथ टॉस करें जब तक कि सभी आटे को सिक्त न किया जाए और पेस्ट्री लगभग कटोरे के किनारे छोड़ दें । एक गेंद में पेस्ट्री इकट्ठा करें । आधे में विभाजित करें । हल्के फुल्के सतह पर 2 चपटे गोल आकार दें । प्लास्टिक रैप में लपेटें; लगभग 45 मिनट या जब तक आटा दृढ़ और ठंडा न हो जाए, तब तक ठंडा करें ।
गर्मी ओवन 500 डिग्री फारेनहाइट छोटे कटोरे में, 1/3 कप आटा, ब्राउन शुगर और पांच मसाला पाउडर शेष मिश्रण । बड़े कटोरे में, धीरे से नाशपाती और नींबू का रस टॉस करें; ब्राउन शुगर मिश्रण के साथ छिड़के और फिर से टॉस करें ।
हल्के आटे की सतह पर, पेस्ट्री के एक राउंड को सर्कल में 2 इंच ऊपर की ओर 9 इंच की ग्लास पाई प्लेट से बड़ा रोल करें । पेस्ट्री को चौथे में मोड़ो और पाई प्लेट में रखें । अनफोल्ड पेस्ट्री और प्लेट में आसानी, नीचे और पक्ष के खिलाफ मजबूती से दबाकर । पेस्ट्री-लाइन वाली प्लेट में चम्मच भरना; मक्खन के साथ डॉट ।
प्लेट के रिम से नीचे पेस्ट्री 1/2 इंच के ओवरहैंगिंग किनारे को ट्रिम करें ।
पेस्ट्री के दूसरे दौर को रोल करें । चौथाई में मोड़ो और स्लिट्स काट लें ताकि भाप बच सके ।
भरने और प्रकट करने पर पेस्ट्री रखें; ट्रिम, सील और बांसुरी किनारे ।
अंडे की सफेदी से ब्रश करें ।
दानेदार चीनी के साथ छिड़के ।
पाई प्लेट को कुकी शीट पर रखें ।
ओवन का तापमान 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें ।
45 से 50 मिनट या क्रस्ट गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें और क्रस्ट में स्लिट्स के माध्यम से रस उबलने लगे । कम से कम 2 घंटे ठंडा रैक पर कूल ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
एशियाई के लिए चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फील्ड रिकॉर्डिंग चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
क्षेत्र रिकॉर्डिंग Chenin ब्लॉन्क
सीप के खोल, दादी स्मिथ सेब, कैमोमाइल और डैफोडिल के स्वाद ।