एस्प्रेसो थंबप्रिंट कुकीज़ (कुकी विनिमय मात्रा)
एस्प्रेसो थंबप्रिंट कुकीज़ (कुकी एक्सचेंज मात्रा) केवल वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 93 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. यह नुस्खा 72 परोसता है और प्रति सेवारत 11 सेंट खर्च करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 5 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग कोको, मिल्क चॉकलेट चिप्स, शॉर्टिंग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 7 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. कोशिश करो एस्प्रेसो थंबप्रिंट कुकीज़ (कुकी विनिमय मात्रा), कछुए कचौड़ी कुकीज़ (कुकी विनिमय मात्रा), तथा क्लासिक चीनी कुकीज़ (कुकी विनिमय मात्रा) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
350 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन बड़े कटोरे में, ब्राउन शुगर, छोटा, मक्खन, कोको, 1 बड़ा चम्मच सूखी एस्प्रेसो, मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ वेनिला और अंडे की जर्दी, या मलाईदार तक चम्मच के साथ मिलाएं । आटा और नमक में हिलाओ ।
आटे को 1 इंच की गेंदों में आकार दें ।
बिना ग्रीस की हुई कुकी शीट पर लगभग 2 इंच अलग रखें । इंडेंटेशन बनाने के लिए प्रत्येक कुकी के केंद्र में अंगूठे दबाएं, लेकिन कुकी शीट पर सभी तरह से दबाएं नहीं ।
10 से 12 मिनट या किनारों के सख्त होने तक बेक करें । यदि आवश्यक हो तो लकड़ी के चम्मच के अंत के साथ जल्दी से इंडेंटेशन रीमेक करें । कुकी शीट से वायर रैक तक तुरंत हटा दें । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 30 मिनट ।
इस बीच, 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, व्हिपिंग क्रीम और 2 बड़े चम्मच सूखी एस्प्रेसो को मध्यम आँच पर गरम करें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि भाप और एस्प्रेसो घुल न जाए ।
गर्मी से निकालें; चॉकलेट चिप्स में पिघलने तक हिलाएं । लिकर में हिलाओ । गाढ़ा होने तक ठंडा करें, लगभग 10 मिनट ।
चम्मच गोल 1/2 चम्मच प्रत्येक कुकी में इंडेंटेशन में भरना । प्रत्येक कुकी को 1/4 चम्मच कुचल कैंडीज के साथ शीर्ष करें ।