काजुन क्रॉफिश और झींगा एटौफ सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.14 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 241 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 14g वसा की. 530 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास लहसुन, प्याज, मछली स्टॉक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 10 मिनट. के साथ एक spoonacular 67 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो हत्यारा काजुन चिंराट या Crawfish, काजुन Crawfish अंडे, तथा काजुन Crawfish स्लाइडर्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक भारी कड़ाही में तेल गरम करें । धीरे-धीरे आटे में हलचल करें, और लगातार हिलाएं जब तक कि मिश्रण 'पीनट बटर' भूरा या गहरा न हो जाए, कम से कम 15 या 20 मिनट । मैं एक साइड से साइड मोशन में फ्लैट साइड के साथ पैन के नीचे एक बड़े कांटे का उपयोग करता हूं । यह आपका बेस सॉस या'रॉक्स' है । इसे लगातार हिलाना बहुत जरूरी है । यदि संयोग से रॉक्स जलता है, तो त्यागें और शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(जैसे क्रंच बार)
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
एक बार जब रूक्स ब्राउन हो जाए, तो कड़ाही में प्याज, लहसुन, अजवाइन और शिमला मिर्च डालें और नरम होने के लिए लगभग 5 मिनट तक भूनें । कटा हुआ टमाटर और मछली स्टॉक में हिलाओ, और समुद्री भोजन मसाला के साथ सीजन । गर्मी को कम करें, और लगभग 20 मिनट तक उबालें, कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि बड़े झींगे का उपयोग कर रहे हैं, तो मोटा-मोटा काट लें)
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
मछली स्टॉक
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
सॉस को गर्म मिर्च सॉस और लाल मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ सीज़न करें, और क्रॉफिश और झींगा जोड़ें । लगभग 10 मिनट तक या झींगा के अपारदर्शी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
Crawfish के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Gruener Veltliner, और Muscadet. हालांकि अलग-अलग समुद्री भोजन निश्चित रूप से अलग-अलग वाइन के लिए कॉल कर सकते हैं, आम तौर पर एक कुरकुरा, हल्के शरीर वाली सफेद शराब या एक चमकदार सफेद शराब चाल करेगी और किसी भी सूक्ष्म स्वाद को बाहर नहीं निकालेगी । के Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay के साथ एक 4.2 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।