काजुन शैली काला स्नैपर एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.87 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 37 ग्राम प्रोटीन, 72 ग्राम वसा, और कुल का 808 कैलोरी. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । यह एक है बल्कि महंगा क्रियोल भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरिका, लाल मिर्च, अजवायन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 58 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं काला लाल स्नैपर, काला स्नैपर विनैग्रेट, तथा काला लाल स्नैपर फ़िललेट्स.
निर्देश
1
एक छोटे कटोरे में, पेपरिका, लाल मिर्च, सफेद मिर्च, काली मिर्च, नमक, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, अजवायन के फूल और अजवायन को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च
लहसुन पाउडर
काली मिर्च
प्याज पाउडर
सफेद मिर्च
अजवायन
लाल शिमला मिर्च
थाइम
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
10 मिनट के लिए या अत्यधिक गर्म होने तक उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
मछली को पिघले हुए मक्खन में डुबोएं, और प्रत्येक पट्टिका को मसाला मिश्रण के साथ उदारता से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला
मक्खन
मछली
डिप
4
मछली के बुरादे को गर्म कड़ाही में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली Fillets
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
प्रत्येक पट्टिका के ऊपर 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें । तब तक पकाएं जब तक कि पट्टिका के नीचे की तरफ का लेप काला न हो जाए, 3 से 5 मिनट । मछली को पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
मछली
6
मछली के ऊपर एक और बड़ा चम्मच मक्खन डालें, और 2 मिनट तक या जब तक मछली कांटे से आसानी से न निकल जाए, तब तक पकाएं ।
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।