क्रैनबेरी के साथ चिपचिपा टॉफी ट्रिफ़ल
क्रैनबेरी के साथ स्टिकी टॉफ़ी ट्रिफ़ल सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 20 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 185 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 37 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह स्कॉटिश व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रम, व्हिपिंग क्रीम, स्लीव मेडजूल खजूर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 10 का इम्प्रोवेबल स्पूनक्यूलर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बिल्कुल पापी! पेकन टॉफी सॉस के साथ स्टिकी टॉफी पुडिंग, पोर्ट टॉफी सॉस के साथ स्टिकी टॉफी पुडिंग, तथा क्रैनबेरी के साथ चिपचिपा पोर्क.
निर्देश
एक कटोरे में, उच्च गति पर एक मिक्सर के साथ, 2 कप क्रीम को 2 बड़े चम्मच प्रत्येक दानेदार चीनी और रम के साथ नरम चोटियों के रूप में कोड़ा ।
4 - से 5-क्वार्ट ट्रिफ़ल डिश या स्ट्रेट-साइडेड ग्लास बाउल के निचले भाग में, डेट केक क्यूब्स के स्तर का एक तिहाई फैलाएं ।
केक के ऊपर समान रूप से 1/3 कप टॉफी सॉस डालें । सॉस के ऊपर लगभग 1 कप पका हुआ क्रैनबेरी (रस सहित) चम्मच ।
क्रैनबेरी पर समान रूप से आधा व्हीप्ड क्रीम फैलाएं । केक, सॉस, क्रैनबेरी और व्हीप्ड क्रीम की एक और परत के साथ दोहराएं ।
व्हीप्ड क्रीम के ऊपर केक क्यूब्स के शेष तीसरे परत, 1/3 कप टॉफी सॉस के साथ बूंदा बांदी, और शीर्ष पर शेष क्रैनबेरी चम्मच । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और कम से कम 8 घंटे ठंडा करें ।
एक कटोरे में, उच्च गति पर एक मिक्सर के साथ, शेष 2 कप क्रीम को शेष 2 बड़े चम्मच प्रत्येक दानेदार चीनी और रम के साथ नरम चोटियों के रूप में कोड़ा ।
ट्रिफ़ल पर फैलाएं और कटे हुए खजूर से गार्निश करें ।
सेवा करने के लिए, प्लेटों पर भागों को स्कूप करें । स्वाद के लिए शेष टॉफी सॉस पास करें ।
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में 3/4 कप कटे हुए मेडजूल खजूर डालें ।
1/2 कप उबलते पानी में डालें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें । चिकनी जब तक चक्कर ।
एक कटोरे में, मध्यम गति पर मिक्सर के साथ (खड़े मिक्सर के साथ पैडल अटैचमेंट का उपयोग करें), 3/4 कप (3/8 एलबी । ) कमरे के तापमान मक्खन, 1 कप मजबूती से ब्राउन शुगर पैक, और तारीख अच्छी तरह से मिश्रित और चिकनी जब तक शुद्ध ।
4 बड़े अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई ।
एक अन्य कटोरे में, एक साथ 2 कप मैदा, 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं; मक्खन के मिश्रण में अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं । एक मक्खन और आटे के 9 इंच के चौकोर बेकिंग पैन में घोल को खुरचें ।
350 ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि केक के बीच में डाला गया लकड़ी का कटार साफ न हो जाए, 35 से 40 मिनट ।
केक को 10 मिनट के लिए रैक पर पैन में ठंडा होने दें, फिर रैक पर पलटें; पैन निकालें और केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
केक के अंधेरे किनारों को ट्रिम करें; एक और उपयोग या त्याग के लिए आरक्षित करें ।
बचे हुए केक को 1 इंच के क्यूब्स में काटें ।
टॉफी सॉस। मध्यम गर्मी पर 1-से 2-चौथाई गेलन पैन में, 1 1/2 कप मजबूती से गहरे भूरे रंग की चीनी, 1/4 कप (1/8 पौंड । ) मक्खन, 2 बड़े चम्मच हल्का कॉर्न सिरप, और 1 चम्मच नींबू का रस जब तक चीनी घुल न जाए और मिश्रण झागदार न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
2 बड़े चम्मच वेनिला में व्हिस्क और 1 मिनट लंबे समय तक पकाना ।
1 1/2 कप व्हिपिंग क्रीम में फेंटें और आँच से हटा दें । 2 कप बनाता है ।
पोच्ड क्रैनबेरी: मध्यम - उच्च गर्मी पर 3-से 4-चौथाई पैन में, 1 1/2 कप संतरे का रस, 3/4 कप दानेदार चीनी, और 1/2 चम्मच वेनिला को चीनी भंग होने तक हिलाएं ।
12 औंस कुल्ला और ताजा क्रैनबेरी या जमे हुए जमे हुए जोड़ें; धीरे से उबाल लें जब तक कि खाल विभाजित न होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
गर्मी से निकालें और ठंडा होने तक ठंडा करें, कम से कम 30 मिनट ।