कोरियाई शैली का टोफू, सब्जी और बीफ स्टू

कोरियाई शैली का टोफू, सब्जी और बीफ स्टू
कोरियाई शैली का टोफू, सब्जी और बीफ स्टू सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 40 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 339 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 41% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। यदि आपके पास सोया सॉस, डाइकॉन मूली, तोरी, और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कोरियाई मसालेदार नरम टोफू स्टू, सोंडुबु जजीगे (कोरियाई नरम टोफू स्टू), तथा छिद्रपूर्ण कोरियाई शैली मेपो टोफू.

निर्देश

1
1 चम्मच के साथ गोमांस टॉस करें । प्रत्येक सोया सॉस और तिल का तेल और कुक, सरगर्मी, एक छोटे सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल का तेलतिल का तेल
सोया सॉससोया सॉस
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
स्टॉक रखो, 1 बड़ा चम्मच । सोया सॉस, और 2 चम्मच । एक बड़े, भारी बर्तन में तिल का तेल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल का तेलतिल का तेल
सोया सॉससोया सॉस
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
3
किण्वित सोयाबीन पेस्ट जोड़ें (यदि इसके बजाय जापानी लाल मिसो का उपयोग कर रहे हैं, तो सेवा करने से ठीक पहले जोड़ें) और भंग करने के लिए हलचल करें । लहसुन और बवासीर में हिलाओ और एक उबाल ले आओ, कवर किया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल Misoलाल Miso
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
लहसुनलहसुन
4
टोफू, गोभी, तोरी, डाइकॉन और दो-तिहाई हरा प्याज जोड़ें; एक उबाल पर लौटें, फिर कम गर्मी और उबाल लें, कवर करें, जब तक कि सब कुछ निविदा न हो, कम से कम 5 मिनट । इस बीच, यदि जापानी लाल मिसो का उपयोग कर रहे हैं, तो 1/2 कप गर्म शोरबा के साथ व्हिस्क करें । परोसने से ठीक पहले स्टिर मिसो शोरबा, शेष हरा प्याज, और आरक्षित बीफ़ को स्टू में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याजहरा प्याज
MisoMiso
तोरीतोरी
गोभीगोभी
Daikon मूलीDaikon मूली
शोरबाशोरबा
बीफबीफ
स्टूस्टू
टोफूटोफू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
* कोरियाई बाजारों में खोजें । जापानी अकामिसो पेटू किराने की दुकानों पर उपलब्ध है; आप चुटकी में सफेद मिसो का भी उपयोग कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद Misoसफेद Miso

सामग्री

1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआकम-सोडियम बीफ स्टॉककम-सोडियम बीफ स्टॉक1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडाइकॉन मूली, लंबाई में आधी और पतली कटी हुईडाइकॉन मूली, लंबाई में आधी और पतली कटी हुई2(सर्दी)बारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन5हरा प्याज, लंबाई में आधा और 2-इन में काट लें । टुकड़ेहरा प्याज, लंबाई में आधा और 2-इन में काट लें । टुकड़े142मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर4(सर्दी)कोरियाई किण्वित सोयाबीन पेस्ट (दोनजंग)* या जापानी अकामिसो (लाल मिसो)कोरियाई किण्वित सोयाबीन पेस्ट (दोनजंग)* या जापानी अकामिसो (लाल मिसो)11 पौंड तोरी,कम सोडियम सोया सॉसकम सोडियम सोया सॉस454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)नापा गोभी, 1/2-इन में कटौती । - मोटी स्लाइसनापा गोभी, 1/2-इन में कटौती । - मोटी स्लाइस4सूखे लाल मिर्च, खुले विभाजितसूखे लाल मिर्च, खुले विभाजित3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)एशियाई तिल का तेल, विभाजितएशियाई तिल का तेल, विभाजित454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)नरम या मध्यम पानी से भरे टोफू (नहींनरम या मध्यम पानी से भरे टोफू (नहीं227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पीली तोरी, लंबाई में आधी और पतली कटी हुईपीली तोरी, लंबाई में आधी और पतली कटी हुई
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर72
पत्रिका
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