खस्ता सुनहरा Sauteed मछली
खस्ता सुनहरा Sauteed मछली एक pescatarian 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 11g प्रोटीन की, 18 ग्राम वसा, और कुल का 204 कैलोरी. के लिए $ 1.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए फ्लाउंडर, कोषेर नमक और काली मिर्च, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 2 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 20 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 27 का स्पून स्कोर कमाता है%, जो इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तली हुई झींगा के साथ गोल्डन स्क्वैश, पाइन नट्स और गोल्डन किशमिश के साथ तली हुई पालक, तथा बेकन और सुनहरी किशमिश के साथ सौतेले ब्रसेल्स स्प्राउट्स.
निर्देश
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नाजुक मछली के मांस को निचोड़ने के बिना, सूखी और थपथपाकर मछली तैयार करें । मछली के दोनों तरफ नमक और काली मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ3
एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)5
तेल चमकदार होना चाहिए, लेकिन धूम्रपान नहीं । जबकि तेल गर्म हो रहा है, एक ताजा कागज तौलिया लें और मछली को दूसरी बार सुखाएं, और मछली को दोनों तरफ से आटे में डुबोएं, अतिरिक्त को थपथपाएं । यह आपके सुंदर क्रस्ट-सियरिंग को फुलप्रूफ बना देगा!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित]()
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित![लोरेन प्रोफेशनल किचन®]()
लोरेन प्रोफेशनल किचन®![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
लोरेन प्रोफेशनल किचन®सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए]()
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए6
मछली को पैन में रखें और 3 मिनट तक बिना पका हुआ पकाएं । मछली को पलटें, जब आप पलटते हैं तो पूरे सुनहरे-सूखे क्रस्ट को खुरचने के लिए स्पैटुला के साथ दृढ़ रहें । एक बार फ़्लिप करने के बाद, मछली के प्रत्येक टुकड़े के ऊपर 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन रखें, और इसे सॉस पैन में पिघलने दें । यह कुछ हद तक भूरा हो सकता है, लेकिन इसे जलना नहीं चाहिए । मिश्रण को एक और 2 मिनट पकाने दें और फिर मछली को हटा दें । नींबू के रस के साथ पैन को डिग्लज़ करें (छींटे से सावधान रहें!), और जल्दी से स्वाद के भूरे रंग के टुकड़े को परिमार्जन करें । अजमोद में टॉस, मसाला के लिए स्वाद, और मछली पर समृद्ध नींबू मक्खन का एक चम्मच चम्मच और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ]()
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)]()
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)![जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित]()
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षितसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक![1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम]()
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)उपकरण
सामग्री
340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![फ्लाउंडर या अन्य हल्की सफेद मछली, 1/2-इंच मोटी, 4 (3-औंस) टुकड़ों में कटी हुई]()
फ्लाउंडर या अन्य हल्की सफेद मछली, 1/2-इंच मोटी, 4 (3-औंस) टुकड़ों में कटी हुई11 पौंड तोरी,![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा2(सर्दी)![कटा हुआ ताजा अजमोद]()
कटा हुआ ताजा अजमोद1![नींबू का रस]()
नींबू का रस4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2(सर्दी)![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन3(सर्दी)![2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए]()
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
फ्लाउंडर या अन्य हल्की सफेद मछली, 1/2-इंच मोटी, 4 (3-औंस) टुकड़ों में कटी हुई11 पौंड तोरी,
सभी उद्देश्य आटा2(सर्दी)
कटा हुआ ताजा अजमोद1
नींबू का रस4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2(सर्दी)
अनसाल्टेड मक्खन3(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गएअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ थ्राइव पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
कामयाब Pinot Grigio
कठिनाईसामान्य
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर2
आहारपेस्केटेरियन
डिश प्रकारसाइड डिश
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