ग्रील्ड स्टेक सैंडविच सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत $1.96 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 564 कैलोरी, 42g प्रोटीन की, तथा 35 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 35 मिनट. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. रोल बैगूलेट्स, कोषेर नमक और काली मिर्च, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो स्टेक सॉस के साथ बॉबी फ्ले का ग्रिल्ड स्टेक सैंडविच, ग्रील्ड रिब-आई स्टेक सैंडविच, तथा ग्रील्ड स्टेक सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक कटोरे में सभी मैरिनेड सामग्री को एक साथ मिलाएं और इसे एक बड़े गैलन के आकार के शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालें ।
स्टेक जोड़ें और सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से अचार द्वारा कवर किया गया है । कम से कम 2 घंटे और 12 तक रेफ्रिजरेट करें, बैग को कभी-कभी घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
4
मध्यम गर्मी पर एक भारी तली सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । एक बार पिघलने के बाद मैदा डालें और हल्का गोरा रंग बनने तक हिलाएं । दूध में धीरे-धीरे फेंटें । दूध को हिलाते हुए उबाल लें । एक बार एक उबाल पर, पनीर में हलचल, एक बार में एक मुट्ठी । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । उपयोग के लिए तैयार होने तक गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
एक कटोरी में हरे प्याज़ को जैतून के तेल और नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार टॉस करें ।
स्टेक को मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त नाली को बंद कर दें । मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष 5 से 7 मिनट और मध्यम के लिए लगभग 8 से 10 मिनट के लिए स्टेक को ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
8
स्टेक को ग्रिल से कटिंग बोर्ड तक निकालें और इसे काटने से पहले 10 मिनट के लिए आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
जबकि स्टेक आराम करता है, ग्रिल पर हरा प्याज और बैगूलेट्स डालें । हरे प्याज़ को जले और नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ और ब्रेड को सुनहरा होने तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
Baguette
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
10
इकट्ठा करने के लिए, स्टेक को 45 डिग्री के कोण पर, अनाज के पार बहुत पतले स्लाइस में काट लें । प्रत्येक रोल के तल पर कुछ स्टेक रखो, कुछ ग्रील्ड हरे प्याज के साथ शीर्ष, और प्रोवोलोन पनीर सॉस के साथ चिकना करें । रोल के ऊपर से ढककर सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रोवोलोन
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
स्टेक के साथ जोड़ा जा सकता Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला पीजू प्रांत मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है ।