ग्रिल-दबाया हुआ कोरिज़ो टोर्टस
ग्रिल-प्रेस्ड कोरिज़ो टोर्टस सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.28 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 459 कैलोरी. 49 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । दुकान पर जाएं और आग का प्रकार उठाएं: प्रत्यक्ष, चिपोटल मेयोनेज़, ओक्साकन पनीर, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । एवोकैडो का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल एवोकैडो आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो घर का बना कोरिज़ो टोर्टस, टोर्टस (ब्लैक बीन्स कोरिज़ो सब्स), तथा रोमेस्को और कोरिज़ो के साथ पिघला हुआ मांचेगो टोर्टस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चारकोल से भरी एक चिमनी को हल्का करें । जब सभी लकड़ी का कोयला जलाया जाता है और ग्रे राख के साथ कवर किया जाता है, तो कोयले की पूरी सतह पर समान रूप से कोयले डालें और फैलाएं । कुकिंग ग्रेट को जगह पर सेट करें, ग्रिल को कवर करें और 5 मिनट के लिए प्रीहीट करने दें । साफ और तेल ग्रिलिंग ग्रेट।
ग्रिल पर कोरिज़ो, पोब्लानोस और प्याज रखें । कोरिज़ो को लगभग 8 मिनट तक ब्राउन होने तक पकाएं; कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें । पोब्लानोस को लगभग 10 मिनट तक पकाएं; बाउल में डालें और प्लास्टिक रैप से ढक दें और ठंडा होने तक आराम करने दें । प्याज को नरम होने तक पकाएं और दोनों तरफ से जले, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट; कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और कटार हटा दें ।
ईंटों को ग्रिल और कवर पर रखें ।
पोब्लानोस से जली हुई त्वचा को हटा दें । स्टेम, बीज, और पोब्लानोस को लंबी स्ट्रिप्स में काटें । कोरिज़ो को लंबाई में आधा करें ।
रोल के निचले आधे हिस्से पर 1 कोरिज़ो लिंक रखें और पोब्लानोस, प्याज, एवोकाडो और पनीर के 1/4 के साथ शीर्ष करें ।
रोल के दूसरी तरफ 1/4 चिपोटल मेयोनेज़ फैलाएं और सैंडविच के ऊपर रखें । शेष 3 रोल के साथ दोहराएं ।
सैंडविच को ग्रिल पर रखें । अच्छी तरह से अछूता ग्रिलिंग दस्ताने पहने हुए, ध्यान से प्रत्येक सैंडविच के ऊपर एक ईंट रखें, धीरे से दबाने के लिए नीचे धकेलें । ग्रिल को ढककर तब तक पकाएं जब तक सैंडविच चपटा न हो जाए और ब्रेड क्रिस्पी न हो जाए, 5-10 मिनट ।
सैंडविच को ग्रिल से निकालें, आधा करें और तुरंत परोसें ।