गर्म चना, चोरिज़ो और काली मिर्च का सलाद
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए गर्म छोले, कोरिज़ो और काली मिर्च सलाद को आजमाएं । यह लस मुक्त नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 2.87 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 719 कैलोरी. कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 36 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । कोरिज़ो, जैतून का तेल, भुनी हुई काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 83 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गर्म चोरिज़ो और छोले का सलाद, गर्म चना, सौंफ और काली मिर्च का सलाद, तथा हरीसा के साथ गर्म चना, लाल मिर्च और पालक का सलाद.
निर्देश
कोरिज़ो को 3 सेमी मोटी स्लाइस में काटें ।
एक उच्च गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें । कोरिज़ो को 4-5 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी तब तक पलटें जब तक कि किनारे कुरकुरे न होने लगें और इसने अपना लाल तेल छोड़ दिया हो ।
छोले को पैन में डालें और गर्म होने तक कुछ मिनट तक पकाएं ।
मिर्च डालें और कुछ मिनट तक सब कुछ रसदार होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें, धनिया में हलचल करें, दो कटोरे में करछुल करें और प्रत्येक के ऊपर एक चम्मच दही डालें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Gruener Veltliner, सॉविनन ब्लैंक
सलाद के लिए शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।