गर्म सेब चार्लोट्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए गर्म सेब चार्लोट्स को आज़माएं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $3.02 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 969 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 47 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास दालचीनी, मक्खन, डी थिन - सैंडविच ब्रेड और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो व्यक्तिगत ऐप्पल चार्लोट्स, खुबानी और सेब चार्लोट्स, तथा मिनसमीट चार्लोट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े पुलाव में मक्खन की 1 छड़ी पिघलाएं ।
चीनी जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, हल्के सोने तक लेकिन दानेदार, लगभग 5 मिनट तक सरगर्मी करें ।
सेब जोड़ें और बुदबुदाहट तक हलचल करें ।
दालचीनी जोड़ें और मध्यम कम गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सेब टूट न जाए, लगभग 40 मिनट । पुलाव के नीचे से धीरे से सरगर्मी शुरू करें और मिश्रण को हल्के से कैरामेलाइज़ होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं ।
ठंडा होने के लिए एक थाली में स्थानांतरण करें ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन की शेष 3 छड़ें पिघलाएं; फोम से स्किम करें ।
एक छोटे कटोरे में पिघला हुआ मक्खन डालो, किसी भी दूध के ठोस को पीछे छोड़ दें ।
पिघले हुए मक्खन के साथ दस 4 इंच के रेकिन्स को ब्रश करें ।
4 इंच के गोल बिस्किट कटर का उपयोग करके, ब्रेड स्लाइस के 10 में से 10 डिस्क पर मुहर लगाएं; ट्रिमिंग को त्यागें ।
पिघले हुए मक्खन के साथ दोनों तरफ डिस्क को ब्रश करें और उन्हें रेकिन्स में सेट करें ।
ब्रेड के बचे हुए स्लाइस से क्रस्ट निकालें ।
पिघले हुए मक्खन से स्लाइस को दोनों तरफ से ब्रश करें और प्रत्येक स्लाइस को 3 बराबर आयतों में काट लें ।
प्रत्येक रमेकिन के रिम के अंदर 10 ब्रेड आयतों को खड़े करें, उन्हें थोड़ा ओवरलैप करें । प्रत्येक रमेकिन में सेब के मिश्रण का 2/3 कप चम्मच और सतह को चिकना करें । फिलिंग के ऊपर ब्रेड को सावधानी से मोड़ें, फिलिंग को घेरने के लिए हल्के से दबाएं । रैकिन्स को पन्नी के साथ कवर करें और 1 घंटे के लिए बेक करें, या जब तक कि ब्रेड थोड़ा ब्राउन न हो जाए और फिलिंग बुदबुदाती न हो जाए ।
पन्नी निकालें और 10 मिनट तक या ब्रेड के ब्राउन और क्रिस्पी होने तक बेक करें ।
एक ओवन मिट्ट पर फिसलें और चार्लोट्स 1 को एक बार में मिट्ट पर घुमाकर और फिर उन्हें मिठाई प्लेटों पर दाईं ओर सेट करके अनमोल्ड करें ।
15 मिनट तक ठंडा होने दें । ऊपर से आइसक्रीम का एक स्कूप सेट करें और तुरंत परोसें ।