घर का बना चिकन अल्फ्रेडो पिज्जा आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और की कुल 231 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.48 खर्च करता है । बहुत सारे लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 9805 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में बेबी पालक, पार्सले फ्लेक्स, मैदा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । एक चम्मच के साथ 65 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । घर का बना मिनी बैगेल पिज्जा, घर का बना साबुत गेहूं पिसा पिज्जा, और घर का बना सॉस के साथ मिनी कैसर रोल पिज्जा इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, खमीर को गर्म पानी में घोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
चीनी, 1/2 चम्मच नमक और 2-1/2 कप आटा जोड़ें । चिकनी होने तक मारो । एक नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त शेष आटे में हिलाओ (आटा चिपचिपा होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
चीनी
नमक
3
हल्के आटे की सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट । ढककर 10 मिनट तक आराम करने दें ।
4
दो 12-इंच पर कॉर्नमील छिड़कें। खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित पिज्जा पैन । आटा को आधा में विभाजित करें । एक आटे की सतह पर, प्रत्येक भाग को 13-इंच में रोल करें । वृत्त।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
आटा
रोल
5
तैयार पैन में स्थानांतरण । किनारों को थोड़ा ऊपर उठाएं । एक कांटा के साथ अच्छी तरह से आटा चुभन; तेल के साथ ब्रश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
खाना पकाने का तेल
6
425 डिग्री पर 5-8 मिनट के लिए या किनारों को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
7
एक छोटे सॉस पैन में, लहसुन को मक्खन में नरम होने तक भूनें । अजमोद, काली मिर्च और शेष नमक में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
मक्खन
लहसुन
काली मिर्च
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
8
आटा और दूध को चिकना होने तक मिलाएं । पैन में हिलाओ। उबाल लें; पकाएं और 2 मिनट तक या थोड़ा गाढ़ा होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
क्रस्ट पर फैला हुआ; चिकन, टमाटर, पालक, चीज और इतालवी मसाला के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी मसाला
टमाटर
पूरे चिकन
पालक
फैल गया
10
10-12 मिनट तक या जब तक क्रस्ट हल्के भूरे रंग के न हो जाएं और चीज पिघल जाए तब तक बेक करें ।
पिज्जा के लिए सांगियोवेस, शिराज और बारबरा वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । पिज्जा के लिए सबसे अच्छी शराब टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज्जा कुछ अम्लता के साथ रेड वाइन के लिए कॉल करेगा, जैसे कि बारबेरन या सांगियोवेस । पेपरोनी या सॉसेज डालें और आप सिराह के साथ बोल्डर जा सकते हैं । आप तेनुटा डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( आधी बोतल) आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
तेनुता डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( आधी बोतल)
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता के आकार का है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । मीट और मीट पास्ता सॉस, पोल्ट्री और हार्ड चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।