चिकन पायलार्ड

चिकन पायलार्ड
नुस्खा चिकन पायलार्ड बनाया जा सकता है लगभग 20 मिनट में. यह मुख्य पाठ्यक्रम है 455 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, और 26 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 2.88 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में आटा, बोरी, अजवायन और फ्लैट-लीफ अजमोद की आवश्यकता होती है । 4 लोगों ने इस रेसिपी को बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का स्पॉन्सर स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिकन पायलार्ड, ग्रील्ड चिकन पायलार्ड, और नींबू और जड़ी बूटियों के साथ चिकन का पायलार्ड.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही को पहले से गरम करें । चिकन को उथले बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें और अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी मांस को चिकन को कोट करने के लिए, लगभग 1 1/2 बड़ा चम्मच, कुल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
3
कटी हुई जड़ी-बूटियों और लेमन जेस्ट को मिलाएं और चिकन के ऊपर छिड़कें । नमक और काली मिर्च के साथ चिकन का मौसम । अपने हाथों का उपयोग करके, चिकन और कोट को जड़ी-बूटियों और सीज़निंग के साथ समान रूप से रगड़ें । गर्म पानी और साबुन से हाथ धोएं । चिमटे का उपयोग करके, चिकन को एक परत में गर्म कड़ाही में स्थानांतरित करें और चिकन कटलेट को प्रत्येक तरफ 3 या 4 मिनट पकाएं । पके हुए चिकन को गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें और शेष कटलेट के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन कटलेटचिकन कटलेट
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पका हुआ चिकनपका हुआ चिकन
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
4
पैन को गरम करें और मक्खन डालें । जब मक्खन पिघल जाए, तो मक्खन में आटा डालें और हल्का रौक्स बनाने के लिए व्हिस्क, एक मिनट या 2 से हिलाते हुए पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
चिकन शोरबा में व्हिस्क। जब शोरबा एक चम्मच के पिछले हिस्से को कोट करने के लिए गाढ़ा हो जाए, तो पैन को आँच से हटा दें और बर्नर बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
नींबू के रस और मोटे नमक के साथ सलाद साग टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स
मोटे नमकमोटे नमक
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
7
कटोरे के चारों ओर 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल छिड़कें और साग को फिर से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
ग्रीन्सग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
परोसने के लिए डिनर प्लेट के निचले हिस्से को गर्म चटनी से ढक दें । सलाद साग और 2 चिकन कटलेट के एक छोटे से ढेर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन कटलेटचिकन कटलेट
ग्रीन्सग्रीन्स
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
9
* चार मध्यम आकार के शोधनीय खाद्य भंडारण बैगियों में थोड़ा पानी छिड़कें, प्रत्येक बैग में 1 चिकन स्तन रखें और अतिरिक्त हवा को बाहर धकेलते हुए इसे सील करें । एक भारी बर्तन या पैन के नीचे का उपयोग करके, प्रत्येक स्तन को सपाट होने तक पाउंड करें लेकिन इतना नहीं कि वह बैग से बाहर निकलना चाहता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
10
इन्हें अपने फ्रीजर में सपाट रखें । अगली बार जब आपको भूख का दौरा पड़ रहा हो, तो अपने तैयार चिकन पियालार्ड को सिंक में एक बड़े कटोरे में रखकर फ्रीजर से हटा दें । धीमी भाप में कटोरे के ऊपर ठंडे पानी को चालू करें, आप आश्चर्यचकित होंगे कि वे कितनी तेजी से डीफ्रॉस्ट करेंगे । एक बार डीफ़्रॉस्ट होने के बाद बैग को पानी से हटा दें, उन्हें सूखा दें और चाकू या कैंची से बैग के 2 कनेक्टिंग पक्षों को काट लें, और वे आपके लिए नुस्खा निर्देशों के अनुसार तैयार करने के लिए तैयार हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई कैंचीरसोई कैंची
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
कठिनाईमध्यम
में तैयार20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर23
पत्रिका
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