चिकन, शतावरी और पैनकेटा के साथ फारफेल
चिकन, शतावरी और पैनकेटा के साथ नुस्खा फारफेल बनाया जा सकता है लगभग 40 मिनट में. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1065 कैलोरी, 41 ग्राम प्रोटीन, तथा 54 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.13 खर्च करता है । यह नुस्खा 44 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास हाथ में फारफेल, परमेसन, पैनकेटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो मटर, पैनकेटा, और नींबू फरफेल, पैनकेटा, पाइन नट्स और ऋषि के साथ फारफेल, तथा सेवॉय गोभी, पैनसेटन और मोज़ेरेला के साथ फ़ार्फ़ेल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
शतावरी को ट्रिम करें और विकर्ण पर छोटी लंबाई में कटौती करें युक्तियों को अलग रखें । (यदि आप चाहें, तो पकाए जाने पर अधिक जीवंत रंग देने के लिए उपजी छीलें । ) नमकीन उबलते पानी में उपजी को लगभग 4 मिनट तक पकाएं, फिर युक्तियां जोड़ें और 1 मिनट और पकाएं ।
ठंडे बहते पानी के नीचे नाली और ताज़ा करें ।
एक दाँतेदार चाकू के साथ नींबू छीलें, सभी सफेद पिथ को हटा दें, फिर झिल्ली के टुकड़ों के प्रत्येक पक्ष को टुकड़ा करके खंडों में काट लें । अब खंडों को छोटे टुकड़ों में काट लें (किसी भी पिप्स को बाहर निकालें) और उन्हें किसी भी रस के साथ कटोरे में डालें । पैनकेटा को 3-4 मिनट तक कुरकुरा होने तक ग्रिल करें इस पर नजर रखें क्योंकि यह आसानी से जल सकता है ।
इस बीच पास्ता को अच्छी तरह से नमकीन उबलते पानी में अल डेंटे तक पकाएं । खाना बनाते समय, मक्खन और आधी क्रीम को एक बड़े पैन में डालें और उन्हें 2-3 मिनट के लिए धीमी आँच पर थोड़ा गाढ़ा होने तक एक साथ उबलने दें । नींबू खंडों और रस, चिकन, शतावरी और नमक के कुछ चुटकी में टिप । गर्मी बंद करें।
पास्ता को सूखा और बाकी क्रीम के साथ पैन की सामग्री में जोड़ें । स्वादानुसार काली मिर्च और जायफल और कद्दूकस किया हुआ परमेसन डालकर अच्छी तरह से टॉस करें । फिर से टॉस करें, पैनकेटा के साथ शीर्ष करें और तुरंत परोसें ।