छाछ आलू फ्राइड चिकन
आपके पास कभी भी बहुत सारे दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए छाछ आलू फ्राइड चिकन को आजमाएं । के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 345 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके हाथ में वनस्पति तेल, चिकन, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । के साथ एक spoonacular 37 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं छाछ फ्राइड चिकन निविदाओं के साथ छाछ वफ़ल, जो की छाछ फ्राइड चिकन, तथा छाछ फ्राइड चिकन.
निर्देश
चिकन के टुकड़े और पैट सूखी कुल्ला।
एक उथले डिश या कटोरे में छाछ डालो और चिकन के टुकड़े जोड़ें ।
रेफ्रिजरेटर में रखें और रात भर मैरीनेट करें ।
तैयार होने पर, एक मध्यम कटोरे में आलू के गुच्छे, आटा, पोल्ट्री मसाला, नमक और काली मिर्च मिलाएं । कोट करने के लिए आलू/आटा मिश्रण में मसालेदार चिकन छिड़कना । कोटिंग को छड़ी करने की अनुमति देने के लिए 15 मिनट के लिए अलग सेट करें ।
एक डीप-फ्रायर या बड़े सॉस पैन में 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) तक तेल गरम करें ।
चिकन को मध्यम आँच पर धीरे-धीरे सुनहरा भूरा होने तक भूनें और रस साफ न हो जाए ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
दक्षिणी को रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ा जा सकता है । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है श्लॉस वोल्राड्स रिस्लीन्ग स्पेटलिस । इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
Schloss Vollrads रिस्लीन्ग Spatlese
अच्छी अम्लता और सुरुचिपूर्ण, प्राकृतिक अवशिष्ट चीनी के साथ क्लासिक प्राकृतिक मीठे स्पैटल । चयनात्मक फसल, मस्ट की कोमल प्रसंस्करण, व्यवस्थित स्पष्टीकरण, धीमी किण्वन और सावधानीपूर्वक परिष्करण इस पारंपरिक वोल्राड्स रिस्लीन्ग के लिए मूल बातें हैं । मिठास और अम्लता के सामंजस्य के कारण यह शराब एशियाई व्यंजनों के साथ पूरी तरह से जोड़ी जाती है । ब्लू-वेन्ड पनीर या फलों की मिठाई की जोड़ी के माध्यम से भी दिलचस्प स्वाद संयोजन प्राप्त किया जा सकता है ।