यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 30 मिनट हैं, तो ट्यूनन और टमाटर कबाब एक सुपर ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी हो सकती है। यह नुस्खा 258 कैलोरी , 30 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा के साथ 2 सर्विंग बनाता है। $4.98 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करता है । यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आपके पास मशरूम, पिसा हुआ जीरा, लाल मिर्च और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 70% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: टूना कबाब , टूना वेजी कबाब , और पेपर्ड टूना कबाब ।
निर्देश
1
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, पहले 10 अवयवों को मिलाएं; ट्यूना जोड़ें. बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें; 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
2
मैरिनेड को छानकर हटा दें। दो धातु या भीगे हुए लकड़ी के सींकों पर बारी-बारी से टूना और सब्जियाँ पिरोएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
त्रि-टिप्स, छंटनी
कीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी के कटार
3
लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। ट्यूना को ढककर 4 इंच तक ग्रिल करें या 12-16 मिनट के लिए आंच से मध्यम-दुर्लभ तक या बीच में थोड़ा गुलाबी होने तक, बीच-बीच में पलटते हुए भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
कीनू, प्रत्येक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
ट्यूना के लिए पिनोट नॉयर, मर्लोट और रोज़ वाइन बेहतरीन विकल्प हैं। हालाँकि मछली को अक्सर सफेद वाइन के साथ जोड़ा जाता है, ट्यूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जोड़ी जा सकती है। एक रोज़े भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगी, खासकर यदि आपका ट्यूनन सफेद वाइन के लिए बेहतर अनुकूल सामग्री के साथ तैयार किया गया है। आप डोनम एस्टेट रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.9 स्टार रेटिंग और लगभग 67 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
डोनम एस्टेट रशियन रिवर वैली पिनोट नॉयर
यह पिनोट नॉयर एक जटिल और केंद्रित नाक में चेरी, प्लम और रास्पबेरी सहित पके काले फलों की प्रचुर और तीव्र सुगंध प्रदर्शित करता है। चिकनी और समृद्ध बनावट वाली, वाइन चमकदार और लंबे समय तक चलने वाली फिनिश पर खनिज और मसाले के नोट्स के साथ काली चेरी, बेरी और कोला स्वाद की महान गहराई प्रदान करती है।