ट्राउट कैसे पकाने के लिए
ट्राउट कैसे पकाने के लिए अपने मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 48 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल 544 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिये $ 5.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर मारा । यदि आपके पास मक्खन, फ्लैट-लीफ अजमोद, नमक और काली मिर्च, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली और पेसटेरियन आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ट्राउट कैसे पकाने के लिए, कुक द बुक: ट्राउट अमांडाइन, और कुक द बुक: स्मोक्ड ट्राउट चावडर.
निर्देश
एक सॉस पैन में मक्खन को मध्यम-धीमी आँच पर तब तक पिघलाएं जब तक कि मक्खन से महक न आ जाए और सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 1 मिनट । आँच बंद कर दें ।
एक बेकिंग शीट को एल्युमिनियम फॉयल के टुकड़े से लाइन करें ।
पन्नी पर ट्राउट रखें; खुली ट्राउट ताकि त्वचा के किनारे नीचे हों।
प्रत्येक ट्राउट को लगभग 1/2 चम्मच पिघला हुआ मक्खन के साथ बूंदा बांदी करें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक मौसम।
एक ओवन रैक को गर्मी स्रोत से 5 या 6 इंच नीचे ले जाएं और उच्च गर्मी पर ओवन के ब्रॉयलर को पहले से गरम करें ।
ब्रोइल ट्राउट जब तक अपारदर्शी और स्पर्श करने के लिए मुश्किल से फर्म, 2 या 3 मिनट ।
उच्च गर्मी पर पिघला हुआ मक्खन का पैन लौटें; नींबू का रस और अजमोद में हलचल । एक उबाल में मक्खन सॉस लाओ; गठबंधन करने के लिए व्हिस्क ।
मक्खन सॉस के साथ प्लेटों और बूंदा बांदी पर ट्राउट परोसें ।