आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टर्की लज़ानान को आज़माएँ। यह नुस्खा 669 कैलोरी , 45 ग्राम प्रोटीन और 37 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग्स बनाता है। $3.14 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 34% पूरा करता है । इस रेसिपी को 71 लोगों ने आज़माया है और पसंद किया है। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए टर्की सॉसेज, डिब्बाबंद टमाटर, प्याज और फ्लैट-पत्ती अजमोद की आवश्यकता होती है। कुछ लोगों को यह मेडिटेरेनियन व्यंजन बहुत पसंद आया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 88% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर शानदार है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: टर्की लसग्ना , टर्की लसग्ना , और टर्की लसग्ना ।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 6 मध्यम आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
3
एक बड़ी (10 से 12 इंच) कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमकीन पटाखे, कुचले हुए, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पौंड थोक इतालवी पोर्क सॉसेज
4
प्याज़ डालें और मध्यम-धीमी आँच पर पारदर्शी होने तक 5 मिनट तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 तुलसी के पत्ते या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी, टुकड़ों में
5
लहसुन डालें और 1 मिनट और पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुलसी के पत्ते या
6
सॉसेज डालें और मध्यम-धीमी आंच पर, कांटे से तोड़ते हुए 8 से 10 मिनट तक या गुलाबी होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलचल-तलना के लिए, और
7
टमाटर, टमाटर का पेस्ट, 2 बड़े चम्मच अजमोद, तुलसी, 1 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च डालें। गाढ़ा होने तक, बिना ढके, मध्यम-धीमी आंच पर 15 से 20 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्ट
लिंगुनी, पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाया गया
ग्राउंड बीफ़ (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
आधे खोल पर 16 कच्ची सीपियाँ
लोकेटेली पेकोरिनो रोमानो
1 8-औंस बॉल ताज़ा पिज़्ज़ा आटा, आधा, कमरे का तापमान
8
इस बीच, एक बड़े कटोरे में सबसे गर्म नल का पानी भरें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप कटा हुआ छिला हुआ ताजा या जमे हुए बिना मीठा किया हुआ कटा हुआ आड़ू, पिघला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के सुझाव: सलाद और कुरकुरी ब्रेड
9
नूडल्स डालें और उन्हें 20 मिनट तक पानी में रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(पैक) बारीक कसा हुआ परमेसन
3 कप कटा हुआ छिला हुआ ताजा या जमे हुए बिना मीठा किया हुआ कटा हुआ आड़ू, पिघला हुआ
10
नाली।
11
एक मध्यम कटोरे में, रिकोटा, बकरी पनीर, 1 कप परमेसन, अंडा, शेष 2 बड़े चम्मच अजमोद, शेष 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं। रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बकरी पनीर
पतले स्लाइस प्रोसियुट्टो, जूलिएनड
ग्राउंड बीफ़ (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
गार्निश के लिए कटा हुआ मोत्ज़ारेला, वैकल्पिक
आधे खोल पर 16 कच्ची सीपियाँ
1 8-औंस बॉल ताज़ा पिज़्ज़ा आटा, आधा, कमरे का तापमान
फिएस्टा रेंच डिप मिक्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के सुझाव: सलाद और कुरकुरी ब्रेड
12
सॉस का 1/3 भाग 9 गुणा 12 गुणा 2 इंच के आयताकार बेकिंग डिश में डालें, सॉस को डिश के तले पर फैलाएं। फिर परतें इस प्रकार डालें: आधा पास्ता, आधा मोत्ज़ारेला, आधा रिकोटा, और एक 1/3 सॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केंटुकी कंट्री हैम
गार्निश के लिए कटा हुआ मोत्ज़ारेला, वैकल्पिक
(पैक) बारीक कसा हुआ परमेसन
1 (28-औंस) टमाटर को तरल सहित, प्लम कर सकते हैं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डैश तुलसी
करछुल
13
बचा हुआ पास्ता, मोत्ज़ारेला, रिकोटा और अंत में सॉस डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केंटुकी कंट्री हैम
गार्निश के लिए कटा हुआ मोत्ज़ारेला, वैकल्पिक
(पैक) बारीक कसा हुआ परमेसन
1 (28-औंस) टमाटर को तरल सहित, प्लम कर सकते हैं
14
1/4 कप परमेसन छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले स्लाइस प्रोसियुट्टो, जूलिएनड
15
सॉस में बुलबुले आने तक 30 मिनट तक बेक करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (28-औंस) टमाटर को तरल सहित, प्लम कर सकते हैं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 6 मध्यम आड़ू, छिले हुए, गुठली निकाले हुए और कटे हुए
लसग्ने चियांटी, मोंटेपुलसियानो और सांगियोवेसे के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। लसग्ना उच्च अम्लता वाली मध्यम आकार की रेड वाइन के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। सांगियोविसे, मोंटेपुलसियानो और चियांटी सभी इस भूमिका में फिट बैठते हैं। आप एंटिनोरी विलान एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग और लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
एंटिनोरी विला एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा
90% सांगियोविसे और 10% मर्लोट से तैयार किया गया, 2010 विला एंटिनोरी चियांटी क्लासिको रिसर्वा फल और मसालों की सुगंध के साथ गहरे रूबी लाल रंग का है। ओक की उम्र बढ़ने के हल्के स्पर्श चेरी और लाल बेरी नोट्स को रेखांकित करते हैं जो कि सांगियोविसे अंगूर के विशिष्ट हैं। टैनिन के साथ वाइन का स्वाद तालु पर सामंजस्यपूर्ण होता है जो संतुलित और पका हुआ होता है। लंबे समय तक टिकने वाली फिनिश मनभावन खनिजता के साथ जीवंत है, जो चियांटी क्लासिको की खासियत है।