आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए टस्कन-शैली के ग्रील्ड टूना स्टेक को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 661 कैलोरी, 56 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 9.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 45% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। मुट्ठी भर फ्लैट लीफ पार्सले, वोस्टरशायर सॉस, ग्रिल्ड क्रस्टी ब्रेड और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । ताजा मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंगूर और ब्लूबेरी के साथ वेनिला दही शहद और ताजा मेंहदी के साथ: एक आसान नाश्ता या मिठाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 27 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 87 का अद्भुत स्पून स्कोर%. कोशिश करो टस्कन-शैली ग्रील्ड टूना स्टेक, टस्कन ग्रिल्ड रिब-आई स्टेक, तथा टस्कन-शैली टूना सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
कुल्ला और पैट टूना स्टेक सूखी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेक
3
कटिंग बोर्ड के ऊपर जेस्ट रखें । जेस्ट के ऊपर ढेर मेंहदी और अजमोद के पत्ते । ढेर लहसुन और कुछ मोटे नमक और काली मिर्च या जड़ी बूटियों के ऊपर ग्रिल मसाला । लहसुन, जड़ी बूटियों और मसालों को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
ग्रिल मसाला
अजमोद
रोज़मेरी
लहसुन
मसाले
जड़ी बूटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
ग्रिल
4
टूना स्टेक के ऊपर जैतून का तेल छिड़कें ताकि प्रत्येक पक्ष को कोट किया जा सके । जड़ी बूटी और लहसुन के मिश्रण को मछली में रगड़ें, प्रत्येक तरफ समान रूप से टुकड़े टुकड़े करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेक
जैतून का तेल
लहसुन
मछली
सूखी मसाला रगड़
5
10 मिनट खड़े रहने दें ।
6
यदि आप केंद्र में गुलाबी टूना पसंद करते हैं, तो ग्रिल टूना प्रत्येक तरफ 6 मिनट या प्रत्येक तरफ 4 मिनट तक रहता है । कुक स्टेक ओवर: इनडोर इलेक्ट्रिक ग्रिल पर उच्च सेटिंग, आउटडोर गैस ग्रिल पर मध्यम उच्च गर्मी या, गर्म, तैयार चारकोल से 6 इंच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेक
स्टेक
टूना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
7
एक कटोरे या बड़े खाद्य भंडारण प्लास्टिक बैग में पहले 4 अवयवों को मिलाएं । कोट मशरूम कैप समान रूप से अचार में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Ziploc बैग
कटोरा
8
मशरूम कैप को ग्रिल कैप-साइड-अप पर रखें और ग्रिल सीज़निंग या नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । यदि आप एक इनडोर टेबलटॉप इलेक्ट्रिक ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो 400 डिग्री फ़ारेनहाइट या "उच्च" सेटिंग पर प्रीहीट करें । यदि आप एक बाहरी गैस ग्रिल का उपयोग कर रहे हैं, तो मध्यम उच्च पर प्रीहीट करें; चारकोल ग्रिल के लिए, कोयले तैयार करें और गर्म कोयले से 6 इंच मशरूम पकाएं । मशरूम हर तरफ 4 से 6 मिनट तक पकेंगे । कुक मशरूम कवर या टिन पन्नी तम्बू के तहत और कभी कभी बारी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रिल मसाला
नमक और काली मिर्च
मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
एल्यूमीनियम पन्नी
9
टमाटर, मेंहदी और स्मोक्ड मोज़ेरेला को मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेला
रोज़मेरी
टमाटर
10
तेल और टॉस के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
11
टमाटर के मिश्रण के साथ मशरूम कैप भरें और कटा हुआ मोज़ेरेला के साथ शीर्ष । मशरूम छोटे पिज्जा की तरह दिखेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेला
मशरूम
टमाटर
12
पनीर पिघलने तक 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर ओवन में कैप रखें या आप ग्रिल ढक्कन को बंद कर सकते हैं या पनीर को पिघलाने के लिए मशरूम कैप पर टिन फ़ॉइल टेंट को बदल सकते हैं, इसमें 1 से 3 मिनट लगेंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
13
के रूप में परोसें या, रस को पकड़ने के लिए लहसुन टोस्ट या कटा हुआ क्रस्टी ब्रेड पर भरवां कैप रखें ।
मेरलोट, पिनोट नोयर, और रोज़ वाइन टूना के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है जेन 5 मर्लोट । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।