तुलसी-पुदीना पेस्टो के साथ भुना हुआ झींगा मछली

तुलसी-पुदीना पेस्टो के साथ भुना हुआ झींगा मछली
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तुलसी-टकसाल पेस्टो के साथ भुना हुआ लॉबस्टर आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 473 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, नींबू का छिलका, व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पाइन नट्स का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पाइन नट्स के साथ नाशपाती केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तोरी और पुदीना के साथ तुलसी पेस्टो पास्ता, टकसाल-तुलसी पेस्टो के साथ मेमने का रैक, तथा टमाटर और स्ट्रॉबेरी के साथ तुलसी पुदीना पेस्टो पास्ता सलाद.

निर्देश

1
450 डिग्री फारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन उबलते पानी 5 सेकंड की बड़ी सॉस पैन में सफेद तुलसी और टकसाल पत्ते ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टकसालटकसाल
तुलसीतुलसी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
ओवनओवन
2
नाली।
3
पत्तियों को ठंडा करने के लिए बर्फ के पानी के बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
नाली। अतिरिक्त तरल निकालने के लिए पत्तियों को निचोड़ें ।
5
प्रोसेसर में लहसुन कीमा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
जमीन का मांसजमीन का मांस
6
तुलसी और पुदीने की पत्तियां, 1/3 कप जैतून का तेल और पाइन नट्स डालें । पेस्टो चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टकसालटकसाल
जैतून का तेलजैतून का तेल
पाइन नट्सपाइन नट्स
तुलसीतुलसी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
7
उबलते पानी के बड़े बर्तन में 1 लॉबस्टर हेडफर्स्ट गिराएं । कवर; 3 मिनट पकाएं (लॉबस्टर पूरी तरह से पकाया नहीं जाएगा) । चिमटे का उपयोग करके, लॉबस्टर को काम की सतह पर स्थानांतरित करें । उबालने के लिए पानी लौटाएं । शेष झींगा मछलियों के साथ दोहराएं, एक बार में 1 ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टरलॉबस्टर
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
पॉटपॉट
8
काम की सतह पर 1 लॉबस्टर, शेल साइड नीचे रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टरलॉबस्टर
9
लॉबस्टर के केंद्र में बड़े चाकू की नोक रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टरलॉबस्टर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
10
झींगा मछली को केंद्र से सिर के अंत तक आधा काटें (चाकू खोल के माध्यम से नहीं कट सकता है), फिर केंद्र से पूंछ के अंत तक आधे में काटें (यदि आवश्यक हो तो शेल के माध्यम से काटने के लिए पोल्ट्री कैंची का उपयोग करें) । दरार पंजे। शेष झींगा मछलियों के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टरलॉबस्टर
कुक्कुटकुक्कुट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कुक्कुट कैंचीकुक्कुट कैंची
चाकूचाकू
11
2 भारी बड़ी बेकिंग शीट पर लॉबस्टर हलवे, कट साइड अप की व्यवस्था करें । सिर की थैली और लंबे पतले आंत्र पथ को त्यागें जो लॉबस्टर पूंछ के मांस के साथ चलता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
लॉबस्टरलॉबस्टर
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
12
प्रोसेसर में शरीर गुहा से पेस्टो तक पीला हरा टॉमलेली (यकृत) स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगरजिगर
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
13
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ लॉबस्टर मांस ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
लॉबस्टर मांसलॉबस्टर मांस
14
नमक और काली मिर्च के साथ मांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मांसमांस
15
टॉमलेली को पेस्टो में ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
16
मध्यम कटोरे में स्थानांतरण । परमेसन पनीर और क्रीम में हिलाओ, फिर पंको और नींबू का छिलका । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन पेस्टो मिश्रण; लॉबस्टर हिस्सों के बीच विभाजित करें, गुहाओं को भरें और मांस को पूरी तरह से कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसनपरमेसन
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
नींबू का छिलकानींबू का छिलका
लॉबस्टरलॉबस्टर
क्रीमक्रीम
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
17
झींगा मछलियों को तब तक भूनें जब तक कि मांस सिर्फ पक न जाए और टॉपिंग सुनहरा न हो जाए, लगभग 14 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टरलॉबस्टर
मांसमांस
18
नींबू के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबूनींबू
19
* एशियाई बाजारों में और कुछ सुपरमार्केट के एशियाई खाद्य पदार्थ अनुभाग में उपलब्ध है ।

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर को चबलिस और शारदोन्नय के साथ जोड़ा जा सकता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है गिल्बर्ट पिकक चबलिस । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
गिल्बर्ट Picq शैबलिस
गिल्बर्ट Picq शैबलिस
आम तौर पर यह 12 पार्सल से आता है और हमेशा फ्लिंटी सीशेल एसेंस से भरा होता है, जिससे यह एक सर्वोत्कृष्ट चबलिस बन जाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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