तज़त्ज़िकी सिर्फ होर डी ' ऑवर हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिये प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 67 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, और 5 ग्राम वसा प्रत्येक। यदि आप एक का अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी आहार। 1836 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 19 मिनट. वाइन सिरका, क्रीम, कोषेर नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण यह सब इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए लेता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कई लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तज़त्ज़िकी, सबसे अच्छा तज़त्ज़िकी, और तज़त्ज़िकी.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
2
दही को चीज़क्लोथ या पेपर टॉवल-लाइन वाली छलनी में रखें और इसे एक कटोरे के ऊपर सेट करें । खीरे को कद्दूकस कर लें और इसे 1 बड़ा चम्मच कोषेर नमक के साथ टॉस करें; इसे एक और छलनी में रखें, और इसे दूसरे कटोरे के ऊपर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर नमक
ककड़ी
दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
चीज़क्लोथ
चलनी
कटोरा
3
दोनों कटोरे को 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें ताकि दही और खीरा निकल सके ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
गाढ़े दही को एक बड़े बाउल में निकाल लें । खीरे से जितना हो सके उतना तरल निचोड़ें और खीरे को दही में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
दही
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
खट्टा क्रीम, सिरका, नींबू का रस, जैतून का तेल, लहसुन, डिल, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं । आप इसे तुरंत परोस सकते हैं, लेकिन मैं स्वाद के मिश्रण के लिए तज़्ज़िकी को कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में बैठने देना पसंद करता हूं ।