दक्षिणी थाई चावल का सलाद

दक्षिणी थाई चावल का सलाद
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए दक्षिणी थाई चावल सलाद को आज़माएं । के लिए $ 5.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 438 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 4 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके हाथ में लाइम जेस्ट, नीबू, लाइम जेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पके हुए चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नाश्ता चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं कैरोलिना गोल्ड राइस सलाद 'अराउंड द सदर्न टेबल' से, थाई फूलगोभी चावल का सलाद, तथा थाई चावल और मशरूम सलाद.

निर्देश

1
ड्रेसिंग करें: लेमनग्रास के डंठल के कठोर बाहरी तनों को तब तक छीलें जब तक आप आंतरिक सफेद और बैंगनी भाग तक नहीं पहुंच जाते । डंठल को लंबाई में काटें और फिर उन्हें 2 इंच की लंबाई में क्रॉसवर्ड करें । कुल्ला, सूखा, और फिर एक बड़े चाकू या क्लीवर के किनारे से हल्के से खरोंच करें । गंगाजल या अदरक को छील लें, इसे टुकड़ों में काट लें, और इसे काट लें; इसे लेमनग्रास के साथ अलग रख दें । एंकोवी और पानी को उबाल लें; तब तक पकाएं जब तक कि एंकोवी अलग न होने लगें, लगभग 10 मिनट (तेल से भरे एंकोवी का उपयोग करते हुए 2 मिनट) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
AnchoviesAnchovies
अमृत जीअमृत जी
GalangalGalangal
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्लीवरक्लीवर
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2
लेमनग्रास, गंगाजल या अदरक, चीनी, प्याज़ और चूने के पत्ते या ज़ेस्ट डालें । तब तक उबालें जब तक कि तरल सिरप और चिपचिपा न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू के पत्तेनीबू के पत्ते
अमृत जीअमृत जी
GalangalGalangal
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
3
गर्मी से पैन निकालें; 10 मिनट के लिए ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । ड्रेसिंग को तनाव दें और छलनी की सामग्री को त्याग दें । आपके पास लगभग 1/2 कप ड्रेसिंग होनी चाहिए । सलाद को इकट्ठा करें: एक बड़े प्लेट पर, चावल के चार गुंबद के आकार के टीले की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
चावल के चार टीले, एक अच्छा गुंबद आकार पाने के लिए एक का उपयोग कर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
5
टीले के बीच, हरी बीन्स, एंडिव, अरुगुला, बीन स्प्राउट्स और हरे आम या दादी स्मिथ सेब की व्यवस्था करें । बीच में कीमा बनाया हुआ लेमनग्रास और कीमा बनाया हुआ स्मोक्ड मछली के कुछ छोटे ढेर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बड़े कटोरे में मिश्रणबड़े कटोरे में मिश्रण
3 बूँदें सोया सॉस3 बूँदें सोया सॉस
हरी बीन्सहरी बीन्स
हरा आमहरा आम
स्मोक्ड मछलीस्मोक्ड मछली
अमृत जीअमृत जी
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
EndiveEndive
1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग1 (3.4 औंस) पैकेज जेल-ओ चॉकलेट इंस्टेंट पुडिंग
6
नारियल के गुच्छे, चूने के पत्ते या जेस्ट और ऑरेंज जेस्ट के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल के गुच्छेनारियल के गुच्छे
नीबू के पत्तेनीबू के पत्ते
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
7
थाली के एक सिरे पर सूखे चिली पाउडर को एक छोटे सॉस बाउल में डालें । चारों ओर चूने के वेजेज की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
लाइम वेजलाइम वेज
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
वैकल्पिक बवासीर में मुख्य सलाद सामग्री की व्यवस्था करें ।
9
नारियल के गुच्छे, चूने के पत्ते, या ज़ेस्ट, और नारंगी ज़ेस्ट के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल के गुच्छेनारियल के गुच्छे
नीबू के पत्तेनीबू के पत्ते
ऑरेंज जेस्टऑरेंज जेस्ट
10
परोसने के लिए, थाली को पेश करें और फिर थाली में सभी सामग्री पर ड्रेसिंग डालें ।
11
चिली पाउडर की मात्रा के साथ छिड़के जो आप चाहते हैं, कुछ को उन लोगों के लिए आरक्षित करें जो अधिक चाहते हैं । सभी पर चूने के वेजेज को निचोड़ें। अच्छी तरह से टॉस करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
लाइम वेजलाइम वेज
12
सभी स्वादों और बनावटों को मिलाने के लिए धीरे और अच्छी तरह से टॉस करें ।
1
कैलोरी
1
390, वसा
2
11, वसा कैलोरी
1
100, संतृप्त वसा
2
8, प्रोटीन
3
13, मोनोअनसैचुरेटेड वसा
4
1, कार्बोहाइड्रेट
5
860, कोलेस्ट्रॉल
6
15, फाइबर
7
फोटो: एमी अल्बर्ट
8
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
1
65, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा
2
1, सोडियम

सामग्री

796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी नमकीन एंकोवीज़, धोया और थपथपाया हुआ सूखा (या 2 ऑउंस । तेल से भरे एंकोवी, सूखा हुआ)सूखी नमकीन एंकोवीज़, धोया और थपथपाया हुआ सूखा (या 2 ऑउंस । तेल से भरे एंकोवी, सूखा हुआ)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतले कटा हुआ अरुगुलापतले कटा हुआ अरुगुला1मध्यम सिरबेल्जियम endive, बारीकी कटा हुआबेल्जियम endive, बारीकी कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे चिली पाउडरसूखे चिली पाउडर2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएटोस्टेड ताजा नारियल के गुच्छेटोस्टेड ताजा नारियल के गुच्छे9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकमरे के तापमान पर लंबे अनाज चावल पकाया जाता हैकमरे के तापमान पर लंबे अनाज चावल पकाया जाता है2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआस्ट्रेलिया. बारीक कटी हुई गर्म स्मोक्ड मछली, जैसे सैल्मन, ट्राउट, ब्लूफिश, स्टर्जन या टूनाआस्ट्रेलिया. बारीक कटी हुई गर्म स्मोक्ड मछली, जैसे सैल्मन, ट्राउट, ब्लूफिश, स्टर्जन या टूना2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा बीन स्प्राउट्सताजा बीन स्प्राउट्स1इंचगंगाजल (या एक 2 इंच का टुकड़ा अदरक)गंगाजल (या एक 2 इंच का टुकड़ा अदरक)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहरी बीन्स को ब्लांच किया, पतले कटा हुआ क्रॉसवर्डहरी बीन्स को ब्लांच किया, पतले कटा हुआ क्रॉसवर्ड1डंठललेमनग्रास (कठोर बाहरी परतें हटा दी गईं), कीमा बनाया हुआलेमनग्रास (कठोर बाहरी परतें हटा दी गईं), कीमा बनाया हुआ1टीबीपतले कटा हुआ काफिर चूने के पत्ते (या 1 चूने का कसा हुआ ज़ेस्ट)पतले कटा हुआ काफिर चूने के पत्ते (या 1 चूने का कसा हुआ ज़ेस्ट)3या 4 काफिर चूने के पत्ते, फटे (या 2 नीबू का कसा हुआ ज़ेस्ट)या 4 काफिर चूने के पत्ते, फटे (या 2 नीबू का कसा हुआ ज़ेस्ट)2नीबू, वेजेज में काटें; निचोड़ने के लिए अधिक नीबूनीबू, वेजेज में काटें; निचोड़ने के लिए अधिक नीबू2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमोटे तौर पर कसा हुआ हरा आम (या 1 दादी स्मिथ सेब, खुली, माचिस की तीली में कटा हुआ, 1 चम्मच के साथ मिश्रित । ताजा नींबू का रस)मोटे तौर पर कसा हुआ हरा आम (या 1 दादी स्मिथ सेब, खुली, माचिस की तीली में कटा हुआ, 1 चम्मच के साथ मिश्रित । ताजा नींबू का रस)1टीबीसूक्ष्मता grated नारंगी उत्तेजकतासूक्ष्मता grated नारंगी उत्तेजकता2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपाम शुगर (या हल्की ब्राउन शुगर)पाम शुगर (या हल्की ब्राउन शुगर)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला श्लॉस वॉल्ड्र्स रिस्लीन्ग स्पेटलिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
Schloss Vollrads रिस्लीन्ग Spatlese
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अच्छी अम्लता और सुरुचिपूर्ण, प्राकृतिक अवशिष्ट चीनी के साथ क्लासिक प्राकृतिक मीठे स्पैटल । चयनात्मक फसल, मस्ट की कोमल प्रसंस्करण, व्यवस्थित स्पष्टीकरण, धीमी किण्वन और सावधानीपूर्वक परिष्करण इस पारंपरिक वोल्राड्स रिस्लीन्ग के लिए मूल बातें हैं । मिठास और अम्लता के सामंजस्य के कारण यह शराब एशियाई व्यंजनों के साथ पूरी तरह से जोड़ी जाती है । ब्लू-वेन्ड पनीर या फलों की मिठाई की जोड़ी के माध्यम से भी दिलचस्प स्वाद संयोजन प्राप्त किया जा सकता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर17
व्यंजनदक्षिणी
डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
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इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
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विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
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स्कूली बच्चों के लिए ग्रीष्मकालीन भोजन कार्यक्रम में इंडियाना का रोमांचक समावेश
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आटिचोक टमाटर पेस्टो फ्लैटब्रेड रेसिपी दिलकश क्लासिक्स पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट
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रोपा विएजा से लेकर मोजितो के पारंपरिक क्यूबाई व्यंजन तक
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तापस से पेएला तक प्रामाणिक स्पेनिश व्यंजन
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ग्रीस की गायरोस और फेटा खाद्य संस्कृति से परे
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आउटडोर खाना पकाने के लिए आकर्षक व्यंजनों के रहस्यों को उजागर करें
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घर पर पॉपकॉर्न को पूरी तरह से पकाने का रहस्य जानें
घर पर पॉपकॉर्न को पूरी तरह से पकाने का रहस्य जानें
घर पर फास्ट फूड पकाने की एक त्वरित और आसान मार्गदर्शिका
घर पर फास्ट फूड पकाने की एक त्वरित और आसान मार्गदर्शिका
आसान और ताज़ा अगस्त व्यंजन
आसान और ताज़ा अगस्त व्यंजन