पोर्क टेंडरलॉइन ग्रीक सलाद के साथ लहसुन, नींबू और अजवायन में मैरीनेट किया गया

पोर्क टेंडरलॉइन ग्रीक सलाद के साथ लहसुन, नींबू और अजवायन में मैरीनेट किया गया
ग्रीक सलाद के साथ लहसुन, नींबू और अजवायन में मैरीनेट किया गया पोर्क टेंडरलॉइन एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 533 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, और 30 ग्राम वसा. के लिए $ 5.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 207 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंकोवी पेस्ट, ग्रीक फेटा, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 95 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया पोर्क टेंडरलॉइन ग्रीक सलाद के साथ लहसुन, नींबू और अजवायन में मैरीनेट किया गया, अजवायन की पत्ती मसालेदार चिकन के साथ ग्रीक सलाद, और अजवायन की पत्ती मसालेदार चिकन के साथ ग्रीक सलाद.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
लहसुन, जेस्ट, जूस, अजवायन और तेल को ब्लेंडर में मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवायनअजवायन
लहसुनलहसुन
रसरस
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
3
पोर्क को बेकिंग डिश में डालें, मैरिनेड डालें और कोट में बदल दें । कम से कम 1 घंटे और 4 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैनबेकिंग पैन
4
एक ग्रिल को ऊँचा गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
5
नमक और काली मिर्च के साथ अचार और मौसम से सूअर का मांस निकालें, स्वाद के लिए । सभी पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें और मध्यम दान के लिए पकाया जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मारिनडेमारिनडे
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
6
रेडिकियो और टमाटर को तेल से ब्रश करें और हल्के से जले होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
RadicchioRadicchio
टमाटरटमाटर
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
7
ग्रिल से पोर्क को एक कटिंग बोर्ड और पन्नी के साथ शिथिल तम्बू में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्कपोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
ग्रिलग्रिल
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
8
टुकड़ा करने से 10 मिनट पहले आराम करें ।
9
रेडिकियो और टमाटर को ग्रिल से निकालें और थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
RadicchioRadicchio
टमाटरटमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
10
एक मध्यम कटोरे में सिरका, सरसों, एंकोवी पेस्ट और शहद का एक स्पर्श मिलाएं । धीरे-धीरे जैतून के तेल में इमल्सीफाइड होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anchovy पेस्टAnchovy पेस्ट
जैतून का तेलजैतून का तेल
सरसोंसरसों
सिरकासिरका
हनीहनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
11
रेडिकियो, टमाटर, अरुगुला, खीरा, जैतून और केपर्स डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
RadicchioRadicchio
ककड़ीककड़ी
टमाटरटमाटर
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
केपर्सकेपर्स
जैतूनजैतून
12
एक थाली में स्थानांतरित करें और फेटा और पोर्क स्लाइस के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ सूअर का मांसपका हुआ सूअर का मांस
Feta पनीरFeta पनीर
13
ताजा अजवायन से गार्निश करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा अजवायनताजा अजवायन

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)anchovy पेस्टanchovy पेस्ट4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबच्चे arugulaबच्चे arugula2बीफस्टीक टमाटर, wedges में कटौतीबीफस्टीक टमाटर, wedges में कटौती1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)हीपिंग टेबलस्पून डिजॉन सरसोंहीपिंग टेबलस्पून डिजॉन सरसों1अंग्रेजी ककड़ी, बड़े लोभी में कटौतीअंग्रेजी ककड़ी, बड़े लोभी में कटौती113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्रीक feta, टूटने लगेग्रीक feta, टूटने लगे4लौंगलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआहनीहनी2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकलामाता जैतूनकलामाता जैतून1नींबू, zested और juicedनींबू, zested और juiced1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(सर्दी)कटा हुआ अजवायन की पत्ती, गार्निश के लिए और अधिककटा हुआ अजवायन की पत्ती, गार्निश के लिए और अधिक680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन1सिरradicchio, तिमाहियों में कटौतीradicchio, तिमाहियों में कटौती596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

पोर्क टेंडरलॉइन के लिए पिनोट नोयर, मालबेक और सांगियोविस बढ़िया विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर
बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर
पके हुए गहरे चेरी, रेडक्रंट और चॉकलेट नोट जंगली थाइम, जंगली गुलाब और पृथ्वी के दिलकश नोटों से पहले होते हैं । कोमल माउथफिलिंग टैनिन तालू को गहराई देते हैं, जबकि ताजगी और लाल-बेरी अम्लता सुंदर लंबाई, ध्यान और संतुलन बनाए रखती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर57
पत्रिका
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