पोर्क टेंडरलॉइन ग्रीक सलाद के साथ लहसुन, नींबू और अजवायन में मैरीनेट किया गया
ग्रीक सलाद के साथ लहसुन, नींबू और अजवायन में मैरीनेट किया गया पोर्क टेंडरलॉइन एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 4 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 533 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, और 30 ग्राम वसा. के लिए $ 5.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 207 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एंकोवी पेस्ट, ग्रीक फेटा, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 95 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया पोर्क टेंडरलॉइन ग्रीक सलाद के साथ लहसुन, नींबू और अजवायन में मैरीनेट किया गया, अजवायन की पत्ती मसालेदार चिकन के साथ ग्रीक सलाद, और अजवायन की पत्ती मसालेदार चिकन के साथ ग्रीक सलाद.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
लहसुन, जेस्ट, जूस, अजवायन और तेल को ब्लेंडर में मिलाएं और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवायन
लहसुन
रस
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
3
पोर्क को बेकिंग डिश में डालें, मैरिनेड डालें और कोट में बदल दें । कम से कम 1 घंटे और 4 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
4
एक ग्रिल को ऊँचा गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
5
नमक और काली मिर्च के साथ अचार और मौसम से सूअर का मांस निकालें, स्वाद के लिए । सभी पक्षों पर सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल करें और मध्यम दान के लिए पकाया जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मारिनडे
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
6
रेडिकियो और टमाटर को तेल से ब्रश करें और हल्के से जले होने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Radicchio
टमाटर
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
7
ग्रिल से पोर्क को एक कटिंग बोर्ड और पन्नी के साथ शिथिल तम्बू में निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
ग्रिल
एल्यूमीनियम पन्नी
8
टुकड़ा करने से 10 मिनट पहले आराम करें ।
9
रेडिकियो और टमाटर को ग्रिल से निकालें और थोड़ा ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Radicchio
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
10
एक मध्यम कटोरे में सिरका, सरसों, एंकोवी पेस्ट और शहद का एक स्पर्श मिलाएं । धीरे-धीरे जैतून के तेल में इमल्सीफाइड होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Anchovy पेस्ट
जैतून का तेल
सरसों
सिरका
हनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
11
रेडिकियो, टमाटर, अरुगुला, खीरा, जैतून और केपर्स डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Radicchio
ककड़ी
टमाटर
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
केपर्स
जैतून
12
एक थाली में स्थानांतरित करें और फेटा और पोर्क स्लाइस के साथ शीर्ष ।
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए पिनोट नोयर, मालबेक और सांगियोविस बढ़िया विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर
पके हुए गहरे चेरी, रेडक्रंट और चॉकलेट नोट जंगली थाइम, जंगली गुलाब और पृथ्वी के दिलकश नोटों से पहले होते हैं । कोमल माउथफिलिंग टैनिन तालू को गहराई देते हैं, जबकि ताजगी और लाल-बेरी अम्लता सुंदर लंबाई, ध्यान और संतुलन बनाए रखती है ।