पुर्तगाली क्लैम और कोरिज़ो स्टू एक है डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 18 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 454 कैलोरी. के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यदि आपके पास बहुत प्याज, लिटलनेक क्लैम, कोरिज़ो-छिलके और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो संडे सपर: क्लैम और कोरिज़ो स्टू, क्लैम, कोरिज़ो और व्हाइट बीन स्टू, तथा पुर्तगाली मछुआरे का झींगा और कोरिज़ो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
कोरिज़ो को 1 कप स्टॉक के साथ एक छोटे सॉस पैन में डालें और नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
कोरिज़ो को सूखा और शोरबा को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
4
इस बीच, ब्रेड को जैतून के तेल से ब्रश करें और सुनहरा होने तक लगभग 10 मिनट तक टोस्ट करें । छिलके वाली साबुत लहसुन लौंग के साथ टोस्ट को रगड़ें और प्रत्येक स्लाइस को एक गहरे सूप के कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
प्रतिशत वसा
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
5
एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, झिलमिलाहट तक जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
6
बेकन डालें और मध्यम आँच पर, क्रियाशीलता, कुरकुरा होने तक, 7 से 8 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और इसे दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
7
पुलाव में प्याज और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और धीमी आँच पर नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
8
पिकिलो मिर्च और उनका तरल डालें और 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Piquillo काली मिर्च
9
कोरिज़ो और बचा हुआ 1/2 कप स्टॉक डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
10
क्लैम जोड़ें, कवर करें और उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि लगभग सभी खुल न जाएं, लगभग 10 मिनट । किसी भी बंद क्लैम को त्यागें । टोस्ट के ऊपर स्टू को चम्मच करें, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
क्लैम्स शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।