पुर्तगाली क्लैम और कोरिज़ो स्टू

पुर्तगाली क्लैम और कोरिज़ो स्टू
पुर्तगाली क्लैम और कोरिज़ो स्टू एक है डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 18 ग्राम प्रोटीन, 32 ग्राम वसा, और कुल का 454 कैलोरी. के लिए $ 1.79 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यदि आपके पास बहुत प्याज, लिटलनेक क्लैम, कोरिज़ो-छिलके और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो संडे सपर: क्लैम और कोरिज़ो स्टू, क्लैम, कोरिज़ो और व्हाइट बीन स्टू, तथा पुर्तगाली मछुआरे का झींगा और कोरिज़ो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
कोरिज़ो को 1 कप स्टॉक के साथ एक छोटे सॉस पैन में डालें और नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
कोरिज़ो को सूखा और शोरबा को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
4
इस बीच, ब्रेड को जैतून के तेल से ब्रश करें और सुनहरा होने तक लगभग 10 मिनट तक टोस्ट करें । छिलके वाली साबुत लहसुन लौंग के साथ टोस्ट को रगड़ें और प्रत्येक स्लाइस को एक गहरे सूप के कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछसाथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
प्रतिशत वसाप्रतिशत वसा
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्चबारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
5
एक बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, झिलमिलाहट तक जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
6
बेकन डालें और मध्यम आँच पर, क्रियाशीलता, कुरकुरा होने तक, 7 से 8 मिनट तक पकाएँ । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और इसे दूसरे उपयोग के लिए आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
7
पुलाव में प्याज और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और धीमी आँच पर नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
8
पिकिलो मिर्च और उनका तरल डालें और 1 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Piquillo काली मिर्चPiquillo काली मिर्च
9
कोरिज़ो और बचा हुआ 1/2 कप स्टॉक डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
10
क्लैम जोड़ें, कवर करें और उच्च गर्मी पर पकाएं जब तक कि लगभग सभी खुल न जाएं, लगभग 10 मिनट । किसी भी बंद क्लैम को त्यागें । टोस्ट के ऊपर स्टू को चम्मच करें, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
स्टूस्टू

सामग्री

113(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)मोटे तौर पर कटा हुआ बेकन, 1/2-इंच के टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लेंमोटे तौर पर कटा हुआ बेकन, 1/2-इंच के टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लें6स्लाइसमोटी स्लाइस किसान रोटीमोटी स्लाइस किसान रोटी227(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)कोरिज़ो-छीलकर, आधा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंकोरिज़ो-छीलकर, आधा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें3largesलहसुन लौंग, खुली और 2 कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, खुली और 2 कीमा बनाया हुआ48littleneck clams, झाड़ीlittleneck clams, झाड़ी3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएचिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबाचिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ब्रश करने के लिए और अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ब्रश करने के लिए और अधिक1बड़ेबहुत बड़ा प्याज, पतला कटा हुआबहुत बड़ा प्याज, पतला कटा हुआ227(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)या जार पिकिलो मिर्च, तरल आरक्षित, मिर्च 1/2-इंच स्ट्रिप्स में कटौतीया जार पिकिलो मिर्च, तरल आरक्षित, मिर्च 1/2-इंच स्ट्रिप्स में कटौती

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

क्लैम्स शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । आप हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
मसा Chardonnay वाइन
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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