पुस्तक को पकाएं: मसालेदार डाइकॉन, गाजर, और ककड़ी
पुस्तक कुक: मसालेदार डाइकॉन, गाजर, और ककड़ी एक है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी साइड डिश। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 80 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 54 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए 3 गाजर, चावल का सिरका, खीरा और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 27 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं कुक द बुक: बान एमआई डाइकॉन और गाजर के अचार के साथ, मसालेदार ककड़ी और डाइकॉन सलाद, तथा मसालेदार मसालेदार ककड़ी, गाजर, और डाइकॉन.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, नमक के साथ गाजर, डाइकॉन और ककड़ी टॉस करें ।
1 घंटे तक खड़े रहने दें ।
सब्जियों को निचोड़कर, उनके अतिरिक्त पानी से छुटकारा पाएं ।
सब्जियों को एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें ।
एक छोटे कटोरे में, चीनी और चावल के सिरके को एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए ।
मिर्च(तों) (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ सब्जियां जोड़ें । बैग को सील करें, किसी भी हवा को निचोड़ें ।
कम से कम 1 घंटे खड़े रहने दें । सब्जियां जितनी देर तक मैरीनेट करेंगी, उनका स्वाद उतना ही अधिक होगा । किसी भी ग्रिल्ड प्रोटीन की संगत के रूप में खाएं । यह वसा को काटता है और निविदा मांस के लिए एक अच्छा क्रंच बनावट पेश करता है ।
नोट: सब्जी का कट जितना पतला होगा, अचार बनाते समय वह उतना ही नरम हो जाएगा । तत्काल 1 घंटे के अचार के लिए, सब्जियों को पतला काट लें ताकि वे स्वाद को सोख लें लेकिन फिर भी उनमें कुछ क्रंच हो (वे थोड़े मुरझा जाएंगे) । यदि आप अचार को समय से पहले बनाना चाहते हैं, तो उन्हें मोटा (1/4 इंच या अधिक) काट लें और उन्हें कम से कम 3 दिनों या 1 सप्ताह तक प्रशीतित करें ।
सब्जियां अचार के तरल में जितनी देर बैठती हैं, नरम बनावट और स्वाद उतना ही स्पष्ट होता है ।