परम Ratatouille
परम Ratatouille है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 19g वसा की, और कुल का 295 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके पास प्याज है, तो हाथ पर बेलसमिक सिरका, बैंगन और कुछ अन्य सामग्री छिड़कें, आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 85 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं परम Ratatouille, Ratatouille के Ratatouille (थॉमस केलर Confit Byaldi), तथा Confit Byaldi (उर्फ Ratatouille के Ratatouille).
निर्देश
1
कागज़ के तौलिये के साथ एक बड़ी थाली को लाइन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए]()
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए2
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में 1/3 कप जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक3
बैंगन डालें, नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीजन करें, और इसे 10 से 12 मिनट तक पकने दें, जब तक कि बैंगन अच्छा और नरम और मुरझा न जाए । बैंगन को पैन से बाहर निकालें और नाली के लिए थाली पर । अगला पड़ाव, तोरी: इसे 1/4 कप तेल में उसी तरह पकाएं, फिर इसे बैंगन के साथ थाली में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![ताजा पालक का 1 बैग]()
ताजा पालक का 1 बैग![3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)]()
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा पालक का 1 बैग
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ4
पैन में एक और 1/4 कप जैतून का तेल जोड़ें, फिर एंकोवी, प्याज, लहसुन और जड़ी बूटी । 5 से 7 मिनट तक पकाएं, जब तक कि प्याज अच्छा और कैरामेलाइज़ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Anchovies]()
Anchovies![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)]()
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
Anchoviesताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ5
टमाटर डालें और इसे 10 से 12 मिनट तक गूदेदार होने तक पकाएं । बैंगन और तोरी को पैन में लौटा दें, चिली को खोलें, और उसे भी डालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और रैटटौइल को लगभग 20 मिनट तक धीरे-धीरे पकने दें, जब तक कि मिश्रण नरम, भावपूर्ण और रसदार न हो जाए; आप चाहते हैं कि सभी स्वाद एक साथ आएं । सिरका में हिलाओ और कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![ताजा पालक का 1 बैग]()
ताजा पालक का 1 बैग![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)]()
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)![1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों]()
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों![मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ]()
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआताजा पालक का 1 बैग
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग).webp?size=32){kind=small}
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआउपकरण
सामग्री
3fillets![anchovy पट्टिका, पतले कीमा बनाया हुआ]()
anchovy पट्टिका, पतले कीमा बनाया हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![छप balsamic सिरका]()
छप balsamic सिरका1छोड़ दो![1/2 गुच्छा ताजा तुलसी से, मोटे कटा हुआ]()
1/2 गुच्छा ताजा तुलसी से, मोटे कटा हुआ2pints![एक चम्मच सूखी मेंहदी]()
एक चम्मच सूखी मेंहदी1![सूखे चिली]()
सूखे चिली454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![इतालवी बैंगन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ]()
इतालवी बैंगन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद]()
कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद3![लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ]()
लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2![प्याज, बारीक कटा हुआ]()
प्याज, बारीक कटा हुआ1छोड़ दो![4 ताजा थाइम स्प्रिंग्स से]()
4 ताजा थाइम स्प्रिंग्स से454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![तोरी, 1 इंच के वर्गों में क्रॉसवर्ड काट लें]()
तोरी, 1 इंच के वर्गों में क्रॉसवर्ड काट लें
anchovy पट्टिका, पतले कीमा बनाया हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
छप balsamic सिरका1छोड़ दो
1/2 गुच्छा ताजा तुलसी से, मोटे कटा हुआ2pints
एक चम्मच सूखी मेंहदी1
सूखे चिली454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
इतालवी बैंगन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद3
लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2
प्याज, बारीक कटा हुआ1छोड़ दो
4 ताजा थाइम स्प्रिंग्स से454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
तोरी, 1 इंच के वर्गों में क्रॉसवर्ड काट लेंअनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए बढ़िया विकल्प हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । डोमेन्स बैरन डी रोथ्सचाइल्ड रिजर्व स्पेशल बोर्डो ब्लैंक 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 8 डॉलर प्रति बोतल है ।
Domaines दिग्गज डी Rothschild रिजर्व Speciale बोर्डो Blanc
60% सेमिलन और 40% सॉविनन ब्लैंक का मिश्रण । क्रिस्टल-स्पष्ट पुआल-पीला रंग। सॉविनन ब्लैंक की प्रमुख विदेशी सुगंध (साइट्रस, लीची) के साथ नाक शक्तिशाली और सुगंधित है । तालू पर पूर्ण शरीर का हमला, खत्म होने पर अंगूर और चूने की तीव्र सुगंध के साथ एक जीवंत ताजा स्वाद विकसित करना । जीवंत और स्वाद से भरपूर दोनों ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर72
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
वास्तविक जीवन में स्वस्थ भोजन के लिए 15 सरल रात्रिभोज विचार
15 शीतकालीन सब्जियां जो आपके लिए गंभीर रूप से अच्छी हैं I
पारंपरिक दक्षिण अमेरिकी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक स्कैंडिनेवियाई खाद्य पदार्थ
पारंपरिक मध्य पूर्वी खाद्य पदार्थ
पारंपरिक भूमध्य खाद्य पदार्थ
मौसमी जनवरी फूड्स और उनके साथ क्या पकाना है
जनवरी में खाने के लिए फल
नींबू का संरक्षण कैसे करें
अदरक को कैसे छीलें, काटें और कद्दूकस करें
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
