फ्रेंच कनाडाई पोर्क पाई" टूरटेयर " सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 34g वसा की, और कुल का 578 कैलोरी. यह नुस्खा 21 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके हाथ में चिकन शोरबा, गाजर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 50 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो टूरटियर (फ्रेंच कैनेडियन पोर्क पाई), फ्रेंच कनाडा Tourtiere मैं, तथा फ्रेंच कनाडा Tourtiere समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सेब किशमिश की चटनी: मध्यम आँच पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चटनी
मक्खन
किशमिश
सेब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
प्याज डालें और 2-3 मिनट या नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
3
सेब और शेष सामग्री जोड़ें। एक उबाल लाओ। गर्मी को कम करें और 20-30 मिनट तक या सेब के नरम होने तक उबालें और तरल वाष्पित हो जाए । परोसने से पहले ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सेब
4
टूरटियर: ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
ग्राउंड पोर्क जोड़ें और 8-10 मिनट के लिए लकड़ी के चम्मच के पीछे से तोड़कर पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मच
7
प्याज, गाजर और लहसुन डालें । 2-3 मिनट तक पकाएं और मसाले और हर्ब्स डालें । एक और 1-2 मिनट तक पकाएं और आलू में हिलाएं । एक और 1-2 मिनट के बाद शोरबा जोड़ें । एक उबाल लें फिर 2-3 मिनट के लिए या तरल वाष्पित होने तक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
लहसुन
प्याज
आलू
मसाले
शोरबा
जड़ी बूटी
8
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें ।
9
बे पत्ती निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
10
पोर्क मिश्रण को तैयार पाई के गोले में से एक में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई क्रस्ट
पोर्क
11
पन्नी ट्रे से दूसरे पाई शेल को हल्के से फुल्के काम की सतह पर निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
12
10 इंच (25 सेमी) के दौर में हल्के आटे वाले रोलिंग पिन के साथ पेस्ट्री को रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिन
13
भरे हुए पाई के ऊपर रखें और किनारों को सील करने के लिए दबाएं । किसी भी अतिरिक्त पेस्ट्री को ट्रिम करें और किनारों को बांसुरी करें ।
14
भाप से बचने के लिए शीर्ष में एक छोटा सा भट्ठा काटें । यदि वांछित हो तो सजावटी पत्ते बनाने के लिए बचे हुए पेस्ट्री का उपयोग करें ।