रेसिपीमैगज़ीन

फज कुकी और मिंट चिप आइसक्रीम सैंडविच

फज कुकी और मिंट चिप आइसक्रीम सैंडविच
एक सेवारत में शामिल हैं 694 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.71 खर्च करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. हल्के पुदीने के पत्ते, कोषेर नमक, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चॉकलेट चिप कुकी और टकसाल आइसक्रीम सैंडविच, मिंट चॉकलेट चिप कुकी सैंडविच, तथा हॉट फज चॉकलेट चिप कुकी कुकी आटा आइसक्रीम सैंडविच.

निर्देश

1
आइसक्रीम बनाने के लिए: एक मध्यम, भारी सॉस पैन में, मध्यम आँच पर क्रीम, दूध, पुदीना और 1/2 कप चीनी गरम करें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग उबाल आने तक । आँच बंद कर दें, पैन को ढँक दें और पुदीने को क्रीम में 15 मिनट के लिए रख दें । एक मध्यम कटोरे में, अंडे की जर्दी, शेष 1/2 कप चीनी और नमक को एक साथ मिलाएं । अंडे में धीरे-धीरे गर्म तरल डालें, जैसे ही आप डालते हैं । मिश्रण को पैन में लौटाएं और मध्यम-धीमी आँच पर पकाएँ, लगातार गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक या लकड़ी के स्पैटुला से हिलाते रहें, जब तक कि यह 175 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुँच जाए और स्पैटुला को हल्का कोट कर ले । पुदीने को त्यागते हुए मिश्रण को एक साफ कटोरे में छान लें । कमरे के तापमान तक बर्फ के स्नान पर ठंडा करें । कम से कम 4 घंटे या रात भर तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिनजेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
एक खाद्य प्रोसेसर में, ऑन-ऑफ दालों का उपयोग करके, चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में पीस लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
3
फ्रीजर में एक कटोरे में चॉकलेट रखो । निर्माता के निर्देशों के अनुसार आइसक्रीम मशीन में आइसक्रीम बेस को मंथन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आइस क्रीम मशीनआइस क्रीम मशीन
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
4
आइसक्रीम को चॉकलेट के साथ कटोरे में रखें और दोनों को एक साथ मोड़ें । अपने फ्रीजर के आधार पर, लगभग 4 घंटे तक स्कूपेबल तक फ्रीज करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
कुकीज़ बनाने के लिए: ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 3 बेकिंग शीट । गर्म पानी के ऊपर एक डबल बॉयलर में मक्खन और चॉकलेट को एक साथ पिघलाएं । गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग1 1/4 कप पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
7
मैदा और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
8
नमक डालें। उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, अंडे, चीनी और वेनिला अर्क को एक साथ गाढ़ा होने तक फेंटें । हाथ से, ठंडा चॉकलेट मिश्रण में हलचल । आटे के मिश्रण में हिलाओ और बैटर को थोड़ा गाढ़ा होने तक आराम करने दो । इसमें कितना समय लगता है यह इस बात पर निर्भर करेगा कि जब आपने इसे जोड़ा तो चॉकलेट कितनी गर्म थी । यह 5 -15 मिनट से कहीं भी ले सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
9
प्रत्येक कुकी के लिए एक आइसक्रीम स्कूप 2 1/4 इंच व्यास का उपयोग करके, बल्लेबाज को कम से कम 2 इंच अलग तैयार पैन पर स्कूप करें । कम से कम 20 कुकीज़ होनी चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप प्रत्येक रास्पबेरी, संतरा और नीबू शर्बत3 कप प्रत्येक रास्पबेरी, संतरा और नीबू शर्बत
10
लगभग 10 मिनट तक या सबसे ऊपर दरार होने तक बेक करें । वे सेट दिखेंगे और अब शीर्ष पर चमकदार नहीं होंगे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
11
ठंडा होने दें और फिर उन्हें स्पैटुला से पैन से हटा दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
12
चर्मपत्र या लच्छेदार कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर कुकीज़ के 10, नीचे की तरफ ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
13
प्रत्येक कुकी के ऊपर आइसक्रीम का एक स्कूप रखें । दूसरी कुकी के साथ शीर्ष और सैंडविच को एक साथ पालन करने के लिए शीर्ष कुकी पर धीरे से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
14
तुरंत परोसें, या परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रीज करें ।
15
अग्रिम में: सैंडविच को इकट्ठा करने से 1 दिन पहले कुकीज़ बनाई जा सकती हैं । प्लास्टिक रैप में लिपटे कमरे के तापमान पर स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर1 1/2 कप JIF® एक्स्ट्रा क्रंची पीनट बटर
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीरकटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़

सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बिटवॉच चॉकलेट, दरदरा कटा हुआबिटवॉच चॉकलेट, दरदरा कटा हुआ4largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी3largesअंडेअंडे796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआठगना कुकीज़ठगना कुकीज़5326 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएभारी (सजा) क्रीमभारी (सजा) क्रीम10रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआमिंट चिप आइसक्रीममिंट चिप आइसक्रीम0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहल्के से ताजा टकसाल पत्ते पैकहल्के से ताजा टकसाल पत्ते पैक1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस4(सर्दी)औंस अनसाल्टेड मक्खनऔंस अनसाल्टेड मक्खन2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट

ठगना क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
NV Solera क्रीम शेरी
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर4
डिश प्रकारसाइड डिश
अवसरोंगर्मी
ग्रिल्ड बीफ बर्गर
आसान एप्पल कोल स्लाव
ग्रिल्ड फिंगरलिंग आलू सलाद फ़ेटा, हरी बीन्स और जैतून के साथ
ग्रिल्ड टर्की सैंडविच
गोल्डन बीट और ब्लू चीज़ प्यूरी के साथ ग्रिल्ड बीफ़ टेंडरलॉइन
राजकुमार और राजकुमारी आइसक्रीम कोन
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ग्रिल्ड स्टेक और एशियाई नूडल सलाद
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