बीट-क्योर ग्रेवलैक्स रेसिपी

बीट-क्योर ग्रेवलैक्स रेसिपी
बीट-क्योर ग्रेवलैक्स रेसिपी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन स्कैंडिनेवियाई भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 45 सर्विंग्स बनाता है 143 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए दरदरा पिसी हुई काली मिर्च, बीट्स, दानेदार चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । इस रेसिपी से 20 लोग प्रभावित हुए । एक चम्मच के साथ 48 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो सौंफ़-ठीक हलिबूट ग्रेवलैक्स, साइट्रस और नमक ने ग्रेवलैक्स को ठीक किया, तथा ग्रेवलैक्स (स्वीडिश चीनी और नमक ठीक सामन) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
किसी भी हड्डियों के लिए सामन की जांच करें जो आपके मछली डीलर को याद हो सकता है (मांस के साथ अपना हाथ रगड़ना उन्हें खोजने का सबसे अच्छा तरीका है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
2
चिमटी के साथ जो भी आप पाते हैं उसे हटा दें । एल्यूमीनियम पन्नी की एक डबल परत के साथ सामन को पकड़ने के लिए एक डिश को लाइन करें (मैं आमतौर पर एक रोस्टिंग पैन का उपयोग करता हूं) । सामन के टुकड़ों में से एक रखो, त्वचा नीचे, शीर्ष पर । इसे आधा वोदका के साथ रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
पेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिकपेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिक
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिकअतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
चीनी, नमक, काली मिर्च, डिल और चुकंदर को एक साथ मिलाएं और फैलाएंयह सामन पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
डिलडिल
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
बाकी वोदका को मछली के ऊपर डालें और ऊपर से सामन का दूसरा टुकड़ा (त्वचा ऊपर) डालें । मछली के चारों ओर पन्नी खींचो, फिर शीर्ष पर कुछ वजन डालें (जैसे कि डिब्बे, जार या एक भारी कटिंग बोर्ड) । रेफ्रिजरेट करें और दो से चार दिनों के लिए इलाज करें, हर बार इतनी बार मुड़ें । इस समय में सामन से तरल रिस जाएगा; बस इसे बंद करो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
पेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिकपेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
5
पन्नी निकालें और मछली के दोनों टुकड़ों से इलाज को खुरचें । सेवा करने के लिए, स्लाइस के रूप में आप स्मोक्ड सैल्मन (त्वचा को पीछे छोड़ दें) । आवश्यकतानुसार उपयोग करें और एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें । चने का उपयोग कैसे करें, एक यहूदी स्वाद, कॉर्न बीफ़ के साथ भी जाता हैजैसा कि यह ग्रेवलैक्स के साथ करता है । हॉर्सरैडिश क्रीम भी या तो आदर्श है । चने 4 पके हुए बीट्स डालें, छीलें और टुकड़ों में काट लें, एक खाद्य प्रोसेसर में 2 1/2 कप कसा हुआ सहिजन जड़, 1 बड़ा चम्मच बेलसमिक सिरका (अधिमानतः सफेद), 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी और नमक, स्वाद के लिए । पल्स-एक मोटे मिश्रण (शुद्ध नहीं) के लिए मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हॉर्सरैडिश सॉसहॉर्सरैडिश सॉस
1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
सहिजन जड़सहिजन जड़
GravlaxGravlax
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
6
कार्य करता है
7
हॉर्सरैडिश क्रीम 2/3 कप हैवी व्हिपिंग क्रीम को फेंटें, फिर 2 1/2 बड़े चम्मच कद्दूकस की हुई हॉर्सरैडिश रूट, 3/4 बड़ा चम्मच व्हाइट वाइन सिरका, 1 चम्मच अंग्रेजी सरसों, चीनी और स्वादानुसार नमक और नींबू का एक अच्छा निचोड़ डालें । सिरका और नींबू क्रीम को गाढ़ा कर देगा, इसलिए ओवरबीट न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
हॉर्सरैडिश सॉसहॉर्सरैडिश सॉस
सहिजन जड़सहिजन जड़
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
नींबू के छिलकेनींबू के छिलके
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
कार्य करता है
9
फूड रिपब्लिक पर इन अन्य सामन व्यंजनों की जाँच करें: मकई की भूसी में ग्रील्ड सामन पकाने की विधि गर्म सामन और अरुगुला पास्ता सलाद स्मोक्ड सैल्मन और बकरी पनीर पकाने की विधि
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
स्मोक्ड सैल्मनस्मोक्ड सैल्मन
बकरी पनीरबकरी पनीर
मकई Husksमकई Husks
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर

सामग्री

5कच्चे बीट, कसा हुआकच्चे बीट, कसा हुआ45रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकच्चे बीट, कसा हुआकच्चे बीट, कसा हुआ1बड़ा गुच्छाडिल, मोटे तौर पर कटा हुआडिल, मोटे तौर पर कटा हुआ45रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआडिल, मोटे तौर पर कटा हुआडिल, मोटे तौर पर कटा हुआ1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार45रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार2(सर्दी)दरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च45रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआदरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च1सामन की पूंछ, हिस्सों में कटौती, फ़िल्टर्ड, लेकिन त्वचा पर छोड़ दियासामन की पूंछ, हिस्सों में कटौती, फ़िल्टर्ड, लेकिन त्वचा पर छोड़ दिया1किलोग्रामसामन की पूंछ टुकड़ा, हिस्सों में कटौती, फ़िल्टर्ड, लेकिन त्वचा पर छोड़ दियासामन की पूंछ टुकड़ा, हिस्सों में कटौती, फ़िल्टर्ड, लेकिन त्वचा पर छोड़ दिया796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसमुद्री नमक के गुच्छेसमुद्री नमक के गुच्छे45रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसमुद्री नमक के गुच्छेसमुद्री नमक के गुच्छे796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिकपेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिक45रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिकपेपरोनी-स्वादयुक्त मांस स्नैक स्टिक

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ हैना शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैना Chardonnay
हैना Chardonnay
शानदार शहद और सुनहरे भूसे के रंग के साथ, यह शराब कारमेल, केला, अनानास के साथ ग्रील्ड आड़ू, नाशपाती पाई की सुगंध लाती है । तालू पर, पाई क्रस्ट, कारमेल, नाशपाती पाई, ग्रील्ड आड़ू, टोस्ट और केले के साथ ताजा टुकड़ा सेब ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स45
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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25 मिनट के रात्रिभोज व्यंजनों के 30 दिनों के साथ सप्ताह के रात्रि भोजन में महारत हासिल करना
25 मिनट के रात्रिभोज व्यंजनों के 30 दिनों के साथ सप्ताह के रात्रि भोजन में महारत हासिल करना
स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन
स्वास्थ्यप्रद और स्वादिष्ट 5-घटक नाश्ता व्यंजन