ब्रेज़्ड लीक

ब्रेज़्ड लीक
नुस्खा ब्रेज़्ड लीक बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे में. यह लस मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 84 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 141 कैलोरी. यह एक बहुत ही किफायती साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है । बे पत्ती, लहसुन लौंग, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इस रेसिपी से 526 लोग प्रभावित हुए । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं ब्रेज़्ड लीक, ब्रेज़्ड लीक, तथा ब्रेज़्ड लीक.

निर्देश

1
जब तक आप टांग तक नहीं पहुंच जाते, तब तक गालों के सिरों को काट लें; हल्के हरे रंग का थोड़ा सा हिस्सा ठीक है, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं । आप चाहें तो बाद में स्टॉक बनाने के लिए लीक के अप्रयुक्त हिस्से को फ्रीजर में बचा सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2
जब तक आप जड़ के छोर तक नहीं पहुंच जाते, तब तक लीक की टांग के माध्यम से स्लाइस करें—अभी तक जड़ से न काटें । ठंडे बहते पानी के नीचे गालों को साफ करें, क्योंकि लीक आमतौर पर गंदे होते हैं । एक बार जब लीक किसी भी गंदगी या ग्रिट से मुक्त हो जाते हैं, तो लीक के दो लंबे टुकड़े बनाने के लिए जड़ से काट लें । (तस्वीरों के लिए लीक को कैसे साफ करें और लीक की सफाई के बारे में अधिक जानकारी देखें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
3
मक्खन में लीक और लहसुन पकाएं: एक परत में लीक को पकड़ने के लिए पर्याप्त सॉस पैन प्राप्त करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन को गर्म करें । जब मक्खन पिघल जाए और झाग आने लगे, तो आँच को मध्यम कर दें और कीमा बनाया हुआ लहसुन और फिर लीक डालें, नीचे की तरफ काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
1-2 मिनट तक पकाएं, बस उन्हें थोड़ा ब्राउन करने के लिए और मक्खन को लीक में जाने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
5
पलट दें और नमक छिड़कें, फिर दूसरी तरफ 1-2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
6
शराब, बे पत्ती, चीनी, अजवायन के फूल, नमक के साथ सिमर: लीक को वापस पलट दें ताकि कटा हुआ पक्ष नीचे हो, चीनी, अजवायन की पत्ती और एक स्पर्श के साथ लीक छिड़कें अधिक नमक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
7
बे पत्ती के साथ सफेद शराब जोड़ें और एक कोमल उबाल लाएं । मध्यम-कम गर्मी पर 35-45 मिनट ढककर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
8
ब्रेज़िंग लिक्विड कम करें: जब लीक पर्याप्त कोमल हो जाएं ताकि चाकू का ब्लेड उन्हें आसानी से छेद दे, तो बर्तन को उजागर करें और ब्रेज़िंग तरल को एक रोलिंग फोड़ा में लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
9
इसे आधे से कम होने दें, फिर आँच बंद कर दें ।
10
अजमोद जोड़ें, इसे चारों ओर घुमाएं और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
कठिनाईकठिन
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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