नुस्खा ब्रसेल्स स्प्राउट किमची आपके कोरियाई लालसा को संतुष्ट कर सकता है 30 मिनट. के लिए $ 1.85 प्रति सेवारत, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 4 परोसती है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 99 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्कैलियन, अदरक, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 29 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 89 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । कोशिश करो ट्विस्ट एंड स्प्राउट: ब्रसेल्स स्प्राउट और बेकन पिज्जा, बीन स्प्राउट किमची, तथा बीन स्प्राउट किमची अही टूना तोस्तादास समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में 3.5 औंस नमक और 2 क्वार्ट्स गर्म पानी मिलाएं, नमक को भंग करने के लिए फुसफुसाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
2
ब्रसेल्स स्प्राउट्स जोड़ें और ब्रसेल्स स्प्राउट्स को जलमग्न रखने के लिए एक प्लेट के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
3
कमरे के तापमान पर 4 घंटे बैठने दें; नाली । एक बड़े कटोरे में कुल्ला, नाली और जगह ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
पल्स प्याज, स्कैलियन, लहसुन, गोचुगारू, फिश सॉस, श्रीराचा, अदरक, सोया सॉस, और धनिया और सौंफ के बीज एक खाद्य प्रोसेसर में चिकना होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफ के बीज
मछली सॉस
धनिया
Gochugaru
हरा प्याज
सोया सॉस
Sriracha
लहसुन
अदरक
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
5
ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ बाउल में डालें और टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
दो 32-औंस कैनिंग जार में स्थानांतरण, हवा के अंतराल को खत्म करने के लिए पैकिंग ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैनिंग जार
7
शेष को मिलाएं ।एक बड़े कटोरे में 7 औंस नमक और 1 चौथाई गेलन गर्म पानी, नमक को भंग करने के लिए फुसफुसाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
8
ब्रसेल्स स्प्राउट्स को कवर करने के लिए जार में अचार तरल जोड़ें, कम से कम 1" हेडस्पेस छोड़ दें । ढक्कन के साथ जार कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रसेल्स स्प्राउट्स
9
कमरे के तापमान पर सीधे धूप से बाहर बैठने दें जब तक किमची का स्वाद तीखा न हो जाए और 3-5 दिनों में हलचल होने पर बुलबुले छोड़ दें । चिल।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Kimchi
10
आगे करो: किमची को 2 महीने आगे बनाया जा सकता है (स्वाद गहरा हो जाएगा) । ठंडा रखें।
एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है गेब्रियलस्लोफ चेनिन ब्लैंक । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।