बिल्कुल सही पाई क्रस्ट
परफेक्ट पाई क्रस्ट एक क्रस्ट है जो 24 परोसता है । के लिये प्रति सेवारत 10 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल 134 कैलोरी. 2 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सब्जी छोटा, चीनी, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं रोब का परफेक्ट पाई क्रस्ट और पाई प्रिंट करने योग्य, सही पाई क्रस्ट के साथ फ्लैट सेब पाई, और सही पाई क्रस्ट के साथ फ्लैट सेब पाई.
निर्देश
मक्खन को 1/2 इंच के पासे में काटें और आटे का मिश्रण तैयार करते समय इसे फ्रिज में लौटा दें ।
आटा, चीनी और नमक को स्टील के ब्लेड से लगे फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें और मिश्रण करने के लिए कुछ बार पल्स करें ।
मक्खन और छोटा जोड़ें। 8 से 12 बार पल्स करें, जब तक कि मक्खन मटर के आकार का न हो जाए । मशीन के चलने के साथ, फीड ट्यूब के नीचे बर्फ का पानी डालें और मशीन को तब तक पल्स करें जब तक कि आटा एक गेंद न बनने लगे । एक आटे के बोर्ड पर डंप करें और एक गेंद में रोल करें । प्लास्टिक रैप में लपेटें और 30 मिनट के लिए सर्द करें ।
प्रत्येक टुकड़े को एक अच्छी तरह से आटे के बोर्ड पर पाई पैन से कम से कम 1 इंच बड़े सर्कल में रोल करें, केंद्र से किनारे तक रोल करें, आटे को मोड़ें और आटा गूंथ लें ताकि यह बोर्ड से चिपके नहीं । (आपको आटे में मक्खन के टुकड़े देखने चाहिए । ) आटा को आधा में मोड़ो, इसे पाई पैन में बिना खींचे आसानी से डालें और पैन को फिट करने के लिए प्रकट करें । एक छोटे से तेज पारिंग चाकू से, आटे को पैन से 1 इंच बड़ा काट लें । किनारे को नीचे की ओर मोड़ें और किनारे को अपनी उंगलियों या कांटे के टीन्स से समेटें ।
स्टीव गिराल्ट द्वारा फोटो