आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह के भोजन के व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ब्लैकबेरी, नींबू और थाइम मफिन को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 356 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मक्खन, अजवायन के फूल, लेमन जेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो ब्लैकबेरी थाइम मफिन, नींबू ब्लैकबेरी मफिन, तथा नींबू रिकोटा ब्लैकबेरी मफिन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक मध्यम कटोरे में पहले 5 सामग्री को फेंट लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
2
मक्खन जोड़ें। अपनी उंगलियों का उपयोग करके, मक्खन में तब तक रगड़ें जब तक कि मटर के आकार की गांठ न बन जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सूखी मसाला रगड़
3
अंडे की जर्दी जोड़ें; समान रूप से वितरित करने और नम गुच्छों को बनाने के लिए हलचल करें । (क्रम्बल को कंकड़ और रेत के मिश्रण जैसा दिखना चाहिए । ) कम से कम 1 घंटे तक चिल करें । आगे क्या: 3 दिन आगे बनाया जा सकता है । ढककर ठंडा रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दी
1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें यदि मानक आकार के मफिन बनाते हैं, तो पेपर लाइनर के साथ लाइन 16 1/3-कप मोल्ड ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
एक मध्यम कटोरे में 1 कप मैदा और अगली 4 सामग्री को फेंट लें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन को पीला और मलाईदार होने तक, लगभग 2 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटा
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
3
चीनी जोड़ें और 2-3 मिनट तक अच्छी तरह से शामिल होने तक हराते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
4
मिश्रण करने के लिए एक छोटे कटोरे में अंडे और वेनिला को फेंटें; धीरे-धीरे मक्खन के मिश्रण में फेंटें । प्रकाश और शराबी, 3-4 मिनट तक पिटाई जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला
मक्खन
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
5
एक छोटे कटोरे में छाछ और नींबू उत्तेजकता मिलाएं; धीरे-धीरे मक्खन मिश्रण में हराया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छाछ
नींबू उत्तेजकता
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
6
सूखी सामग्री जोड़ें; केवल मिश्रण करने के लिए मारो (ओवरमिक्स न करें) ।
7
एक और छोटे कटोरे में 2 बड़े चम्मच आटे के साथ ब्लैकबेरी और थाइम टॉस करें; बल्लेबाज में मोड़ो, धीरे से कुछ रस जारी करने के लिए जामुन को थोड़ा कुचल दें । बड़े पेपर मफिन मोल्ड्स में लगभग 2/3 कप बैटर डालें, या तैयार मफिन पैन के बीच विभाजित करें । प्रत्येक बड़े मफिन को 2 बड़े चम्मच क्रम्बल के साथ या प्रत्येक छोटे मफिन को 1 गोल चम्मच क्रम्बल के साथ ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधी-आधी या व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
जामुन
सभी उद्देश्य आटा
थाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
8
सबसे ऊपर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और केंद्र में डालने पर एक परीक्षक साफ निकलता है, बड़े मफिन के लिए लगभग 50 मिनट और मानक आकार के मफिन के लिए 40 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
में ठंडा होने दें कड़ाही कम से कम 20 मिनट, फिर मफिन को ठंडा करने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैक
फ्राइंग पैन
10
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें । आगे करें: 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर ठंडा मफिन एयरटाइट स्टोर करें ।