भुना हुआ आलू और मसालेदार प्याज के साथ शलोट-रगड़ स्टेक
भुना हुआ आलू और मसालेदार प्याज के साथ शलोट-रगड़ स्टेक सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 3.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 351 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, जैतून का तेल, प्याज और कुछ अन्य चीजों का पानी का छींटा उठाएं । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो भुना हुआ आलू और प्याज के साथ मसालेदार स्टेक, मिर्च और प्याज के साथ कॉफी-रगड़ स्टेक, तथा मोरक्कन-रगड़ ग्रील्ड स्टेक और मीठे आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मसालेदार प्याज तैयार करने के लिए, एक कटोरे में प्याज रखें ।
रस और अगले 6 अवयवों (लाल मिर्च के डैश के माध्यम से रस) को मिलाएं; प्याज में जोड़ें, अच्छी तरह से टॉस करें । कमरे के तापमान पर ठंडा। रात भर ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
5
आलू तैयार करने के लिए, ओवन को 40% तक प्रीहीट करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
6
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित रोस्टिंग पैन में 2 चम्मच थाइम और अगली 4 सामग्री (2 चम्मच थाइम 2 लहसुन लौंग के माध्यम से) मिलाएं ।
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
7
आलू जोड़ें; गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
8
पैन में शोरबा जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
9
400, खुला, 1 घंटे और 15 मिनट या आलू के भूरे होने तक और तरल लगभग वाष्पित होने तक, एक बार हिलाते हुए बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
10
गोमांस तैयार करने के लिए, मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
11
प्याज़ और 1 लहसुन की कली डालें, और 5 मिनट या नरम होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएँ । 1 चम्मच जुनिपर, 1 चम्मच थाइम, और लाल मिर्च के पानी का छींटा में हिलाओ; 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ
12
गर्मी से निकालें; शराब और 1/2 चम्मच काली मिर्च में हलचल । कमरे के तापमान पर ठंडा। स्टेक के दोनों किनारों पर प्याज़ का मिश्रण रगड़ें । कवर और 2 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
13
ग्रिल या ग्रिल पैन तैयार करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
14
1/4 चम्मच नमक के साथ स्टेक छिड़कें, और खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट करें । प्रत्येक तरफ 5 मिनट के लिए या दान की वांछित डिग्री तक स्टेक कुक करें ।
मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ वीडर नापा वैली वाइन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।