भरवां स्नैपर Veracruz
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भरवां स्नैपर वेराक्रूज़ को आज़माएं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 5.05 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 424 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और pescatarian आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, टॉर्टिला स्ट्रिप्स, गुलाबी स्नैपर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो रेड स्नैपर Veracruz, रेड स्नैपर Veracruz-शैली, तथा रेड स्नैपर Veracruz शैली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
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मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन या कड़ाही में आधा तेल डालें । एक बार गर्म होने पर, प्याज, घंटी मिर्च, जलपीनो, जैतून और पकाएंकैपर नरम होने तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूखे रिगाटोनी नूडल्स]()
सूखे रिगाटोनी नूडल्स![12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)]()
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)![भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं]()
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ3
लहसुन जोड़ें, और केवल सुगंधित होने तक पसीना, लगभग एक मिनट । टमाटर का पेस्ट डालें और रेड वाइन से डिग्लज़ करें । टमाटर में हिलाओ और पैन को मध्यम-उच्च गर्मी में लाएं । जब तक तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, लगभग 7 मिनट तक कम करें । अजवायन को अच्छी तरह मिलाते हुए मोड़ें । स्टफिंग को तब तक पकाते रहें जब तक कि स्टफिंग एक मोटी, गूदेदार स्थिरता न हो जाए, लगभग 3 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया]()
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया![लवेज बीज का चूर्ण]()
लवेज बीज का चूर्ण![1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा]()
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
लवेज बीज का चूर्ण
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 संतरा, छिलकाउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ6
एक बाउल में निकाल लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)7
मछली के दोनों किनारों को स्कोर करें । लगभग आधे स्टफिंग का उपयोग करके मछली की गुहा को स्टफ करें; शेष स्टफिंग को एक तरफ सेट करें । रसोई की सुतली की तीन समान दूरी वाली लंबाई के साथ सुरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कसाई सुतली]()
कसाई सुतली
कसाई सुतली8
एक बड़े, नॉनस्टिक कड़ाही में बचा हुआ तेल मध्यम-तेज़ आँच पर लाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ9
छिड़क देंमछली दोनों तरफ, और कड़ाही में जगह एक बार तेल हल्के से धूम्रपान करना शुरू कर देता है । सीजब तक त्वचा तल पर भूरी न हो जाए,3 से 4 मिनट । एक मछली स्पैटुला का उपयोग करके, मछली को धीरे से पलटें, और फिर पूरे स्किलेट को ओवन के मध्य रैक पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ![1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम]()
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा10
मछली को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, मांस आसानी से झड़ जाता है और स्टफिंग 12 से 15 मिनट तक गर्म रहती है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा]()
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा11
दूर से लंबे दस्ते की कड़ाही और जगह पर थाली के साथ julienned घंटी मिर्च और jicama, अगर वांछित.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूखे रिगाटोनी नूडल्स]()
सूखे रिगाटोनी नूडल्स![Jicama]()
Jicama
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
Jicamaउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ12
मध्यम-उच्च गर्मी पर वापस कड़ाही रखो और शेष भराई जोड़ें । पैन को वर्माउथ से डिग्लज़ करें और मिलाने के लिए हिलाएं । लगभग 1 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![वरमाउथ]()
वरमाउथ
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
वरमाउथउपकरण आप उपयोग करेंगे![क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ]()
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
Tortilla स्ट्रिप्स
1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली
लाइम वेज
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉकउपकरण
सामग्री
6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![Julienned घंटी मिर्च और jicama, गार्निश के लिए]()
Julienned घंटी मिर्च और jicama, गार्निश के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![सूखा brined केपर्स]()
सूखा brined केपर्स596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सूखी रेड वाइन]()
सूखी रेड वाइन4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![आग भुना हुआ टमाटर diced]()
आग भुना हुआ टमाटर diced3लौंग![लहसुन, बारीक कटा हुआ]()
लहसुन, बारीक कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![जूलियन हरी बेल मिर्च, बीज और झिल्ली हटा दी गई]()
जूलियन हरी बेल मिर्च, बीज और झिल्ली हटा दी गई596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ हरा जैतून]()
कटा हुआ हरा जैतून1![jalapeno, वरीयता प्राप्त और कीमा बनाया हुआ]()
jalapeno, वरीयता प्राप्त और कीमा बनाया हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![कोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![नींबू wedges के साथ गार्निश]()
नींबू wedges के साथ गार्निश6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![सेवारत के लिए ठंड मैक्सिकन बियर,,]()
सेवारत के लिए ठंड मैक्सिकन बियर,,596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)![कटा हुआ ताजा अजवायन]()
कटा हुआ ताजा अजवायन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![जूलियन लाल बेल मिर्च, बीज और झिल्ली हटा दिया गया]()
जूलियन लाल बेल मिर्च, बीज और झिल्ली हटा दिया गया11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![लाल प्याज, julienned]()
लाल प्याज, julienned1किलोग्राम![गुलाबी स्नैपर, पूरे, स्केल, आंत]()
गुलाबी स्नैपर, पूरे, स्केल, आंत2(सर्दी)![परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया]()
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया1पट्टी![खस्ता tortilla , गार्निश के लिए]()
खस्ता tortilla , गार्निश के लिए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![वरमाउथ]()
वरमाउथ
Julienned घंटी मिर्च और jicama, गार्निश के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
सूखा brined केपर्स596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सूखी रेड वाइन4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
आग भुना हुआ टमाटर diced3लौंग
लहसुन, बारीक कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
जूलियन हरी बेल मिर्च, बीज और झिल्ली हटा दी गई596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ हरा जैतून1
jalapeno, वरीयता प्राप्त और कीमा बनाया हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
कोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
नींबू wedges के साथ गार्निश6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
सेवारत के लिए ठंड मैक्सिकन बियर,,596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में3(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)
कटा हुआ ताजा अजवायन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
जूलियन लाल बेल मिर्च, बीज और झिल्ली हटा दिया गया11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
लाल प्याज, julienned1किलोग्राम
गुलाबी स्नैपर, पूरे, स्केल, आंत2(सर्दी)
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया1पट्टी
खस्ता tortilla , गार्निश के लिए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
वरमाउथअनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Ziobaffan जैविक Pinot Grigio. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Ziobaffa जैविक Pinot Grigio
ज़िओबाफ़ा ऑर्गेनिक पिनोट ग्रिगियो में खट्टे के संकेत के साथ सेब और नाशपाती की ताजा समृद्ध सुगंध है जो एक पुष्प गुलदस्ता में फीका होता है और तालू पर यह अद्भुत फलों के स्वाद के साथ उज्ज्वल और ताजा होता है । ज़ियोबाफ़ा पिनोट ग्रिगियो हल्के व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से जोड़े, विशेष रूप से मछली/शंख, मुर्गी पालन, क्रीम सॉस में पास्ता और नरम चीज । यह भी एक आदर्श aperitif. मिश्रण: 100% Pinot Grigioकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
आहारपेस्केटेरियन
पत्रिका
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