मैक्सिकन चिकन सूप एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.92 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17g प्रोटीन की, 19g वसा की, और कुल का 372 कैलोरी. अगर आपके हाथ में सीताफल के पत्ते, कॉर्न टॉर्टिला, चिकन स्टॉक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 140 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो मैक्सिकन चिकन सूप-पूरे 30, चिकन के साथ मैक्सिकन सूप, तथा मैक्सिकन चिकन सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
परोसने के लिए: कटा हुआ एवोकैडो, खट्टा क्रीम, कसा हुआ चेडर चीज़ और टॉर्टिला चिप्स
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ चेडर पनीर
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
1/2 पाउंड टर्की स्तन
2
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
चिकन ब्रेस्ट की त्वचा को शीट पैन पर ऊपर की तरफ रखें । जैतून के तेल से रगड़ें, नमक और काली मिर्च छिड़कें, और 35 से 40 मिनट तक भूनें, जब तक कि पूरा न हो जाए । जब चिकन को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होता है, तो त्वचा और हड्डियों को त्यागें, और मांस को काट लें । ढककर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कसा हुआ मीठा प्याज (या बारीक, बारीक कटा हुआ)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
इस बीच, एक बड़े बर्तन या डच ओवन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
5
प्याज़, अजवाइन और गाजर डालें और मध्यम-धीमी आँच पर 10 मिनट तक या प्याज़ के ब्राउन होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
6
लहसुन डालें और 30 सेकंड तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
7
चिकन स्टॉक, टमाटर को उनकी प्यूरी, जालपैनोस, जीरा, धनिया, 1 बड़ा चम्मच नमक (चिकन स्टॉक के नमक के आधार पर), 1 चम्मच काली मिर्च, और सीताफल के साथ जोड़ें, यदि उपयोग कर रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
8 (अंडर-12) झींगा
¼ चम्मच अजवायन
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
टॉर्टिला को 1/2 में काटें, फिर उन्हें 1/2-इंच स्ट्रिप्स में क्रॉसवर्ड काट लें और सूप में जोड़ें । सूप को उबाल लें, फिर गर्मी कम करें और 25 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
9
कटा हुआ चिकन और स्वादानुसार सीजन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ चिकन
10
सूप को कटा हुआ एवोकैडो, खट्टा क्रीम की एक गुड़िया, कसा हुआ चेडर पनीर और टूटे हुए टॉर्टिला चिप्स के साथ गर्म परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ चेडर पनीर
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
1/2 पाउंड टर्की स्तन
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप की कोशिश कर सकते बायरन Fiddlestix दाख की बारी Pinot Noir. समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।