मैक्सिकन मांस मिश्रण आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 9 सर्विंग्स बनाता है 452 कैलोरी, 54 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, हल्का सालसा, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक है बल्कि महंगा मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 67 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैक्सिकन मांस पाव रोटी, मैक्सिकन मांस रोटियां, तथा मैक्सिकन मांस पाव रोटी.
निर्देश
1
रोस्ट और 1 कप पानी को 6-क्वार्ट प्रेशर कुकर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रेशर कुकर
2
ढक्कन के साथ कुकर को कवर करें, और सुरक्षित रूप से सील करें; वेंट और ट्यूब पर दबाव नियंत्रण रखें । उच्च गर्मी पर कुक 8 से 10 मिनट या जब तक दबाव नियंत्रण चट्टानों जल्दी से आगे और पीछे. गर्मी को मध्यम-कम तक कम करें, और 40 मिनट पकाएं । (दबाव नियंत्रण कभी-कभी हिल जाएगा । )
3
गर्मी से निकालें; दबाव कम करने के लिए कुकर के ऊपर ठंडा पानी चलाएं । ढक्कन को सावधानी से हटा दें ताकि भाप आपसे दूर निकल जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
4
मांस को सूखा, रस को आरक्षित करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
5
एक वसा छलनी में रस डालो; जब तक वसा ऊपर तक न बढ़ जाए तब तक खड़े रहें । रिजर्व रस; वसा त्यागें। ठंडा मांस थोड़ा, और टुकड़ा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
6
1 मिनट के लिए कुकर में गरम तेल में प्याज और हरी मिर्च डालें । हरी साल्सा और अगली 4 सामग्री में हिलाओ । मध्यम-कम गर्मी पर 1 मिनट पकाएं । आरक्षित मांस का रस और कटा हुआ मांस में हिलाओ । 5 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच चना दाल
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
7
चाहें तो कैसर रोल को हरे सालसा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैसर बन
कैन) डिब्बाबंद साल्सा वर्दे
1
एक बड़े कड़ाही में 2 इंच की गहराई तक वनस्पति तेल डालो; 37 तक गरम करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
30 कॉर्न टॉर्टिला को नरम करें, 1 को एक बार में 2 सेकंड के लिए गर्म तेल में डुबोकर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Tortilla
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
3
कागज तौलिये पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4
1 बड़ा चम्मच मैक्सिकन मांस रखें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
5
प्रत्येक टॉर्टिला के निचले आधे हिस्से पर मिलाएं, कसकर रोल करें । कुक, सीम साइड डाउन, गर्म तेल में प्रत्येक तरफ 2 मिनट या सुनहरा होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
सफेद मोती ड्रेजेज
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
मैक्सिकन पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग वाला बर्न कॉटेज कैशबर्न पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।