नुस्खा मीठा और खट्टा पोर्क तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है डेयरी मुक्त चीनी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए $ 2.44 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 465 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास काटने के आकार के अनानास के टुकड़े, लहसुन, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । अनानास के टुकड़ों का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं घर का बना बेरी ग्रेनोला पैराफिट्स एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मीठा और खट्टा सूअर का मांस, मीठा और खट्टा पोर्क, तथा मीठा और खट्टा पोर्क समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
बैटर तैयार करें: एक मध्यम कटोरे में, अंडे, कॉर्नस्टार्च और आटे को एक साथ हिलाएं । सूअर का मांस कोट करने के लिए बल्लेबाज पर्याप्त तरल होना चाहिए । अगर बैटर ज्यादा सूखा लगे तो 1 से 2 बड़े चम्मच पानी डालें और फिर से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई स्टार्च
सभी उद्देश्य आटा
पानी
अंडा
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
सूअर का मांस जोड़ें और कोट करने के लिए धीरे से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
3
कमरे के तापमान पर 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
4
सॉस तैयार करें: एक छोटे कटोरे में, पानी, केचप, अनानास का रस, साइडर सिरका, वोस्टरशायर सॉस, सोया सॉस और चीनी को एक साथ मिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
एप्पल साइडर सिरका
अनानास
सोया सॉस
केचप
रस
सॉस
चीनी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
5
मूंगफली के तेल को एक कड़ाही में तब तक गर्म करें जब तक कि यह 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पंजीकृत न हो जाएतत्काल पढ़ें तेल थर्मामीटर । 2 या 3 बैचों में काम करते हुए, पोर्क क्यूब्स का पहला बैच डालें और बाहर से सुनहरा भूरा होने तक भूनें और 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली
पोर्क
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
6
एक स्लेटेड चम्मच के साथ सूअर का मांस निकालें और कागज तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट पर नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
7
एक स्लेटेड चम्मच या महीन जाली वाली छलनी से तेल से बैटर के किसी भी अतिरिक्त टुकड़े को हटा दें । बाकी पोर्क को भूनना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
Slotted चम्मच से
8
तेल को हीट-प्रूफ कंटेनर में स्थानांतरित करें । (इसे पूरी तरह से ठंडा होने में लगभग 1 घंटे का समय लगेगा, जिसके बाद आप इसे निपटाने के लिए एक तंग ढक्कन वाले कंटेनर में स्थानांतरित कर सकते हैं । ) कड़ाही में बचे किसी भी भोजन को कागज़ के तौलिये से पोंछ लें, सावधान रहें कि धातु को सीधे अपने हाथों से न छुएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
9
कड़ाही या एक कौशल में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करेंमध्यम-उच्च गर्मी पर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
10
लहसुन और अदरक डालें और लगभग 20 सेकंड तक केवल सुगंधित होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
अदरक
11
अनानास और सॉस डालें और सब्जियों को कोट करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
अनानास
सॉस
12
अनानास को निविदा बनने के लिए सॉस को 2 से 3 मिनट तक उबलने दें (डिब्बाबंद अनानास के लिए लगभग 1 मिनट) । पोर्क को कड़ाही में लौटाएं और सॉस के साथ अच्छी तरह से लेपित होने तक टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिब्बाबंद अनानास
अनानास
सॉस
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
13
एक प्लेट में निकाल कर सर्व करें ।
14
डायना कुआन द्वारा चीनी टेकआउट कुकबुक से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2012 बैलेंटाइन बुक्स
15
डायना कुआन, एक खाद्य लेखक और खाना पकाने के प्रशिक्षक हैं जिन्होंने बीजिंग और न्यूयॉर्क में चीनी खाना पकाने की शिक्षा दी है । भोजन और यात्रा पर उनका लेखन बोस्टन ग्लोब, पेटू, फूड एंड वाइन और टाइम आउट न्यूयॉर्क में अन्य प्रकाशनों के बीच दिखाई दिया है । वह सीबीएस अर्ली शो और अन्य प्रसारण मीडिया में दिखाई दी हैं । वह ब्लॉग की लेखिका हैं www.appetiteforchina.com, जिसमें 6.5 मिलियन से अधिक पृष्ठ दृश्य हैं, और न्यूयॉर्क में होल फूड्स और इंस्टीट्यूट फॉर क्यूलिनरी एजुकेशन (आईसीई) में चीनी खाना बनाना सिखाती है, जहां वह वर्तमान में रहती है ।