मांडू (कोरियाई पकौड़ी)

मांडू (कोरियाई पकौड़ी)
मांडू (कोरियाई पकौड़ी) सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 48 कैलोरी. यह डेयरी मुक्त नुस्खा 25 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 28 सेंट. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा कोरियाई व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए किमची, तिल का तेल, अंडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 31 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मांडू (कोरियाई पकौड़ी), मसालेदार, तीखी और मीठी ड्रेसिंग के साथ कोरियाई पकौड़ी और ताजा सलाद (बिबिम मांडू), तथा किमची मांडू (कोरियाई किमची पकौड़ी).

निर्देश

1
किमची को बारीक काट लें और हाथ से जितना हो सके तरल निचोड़ लें । टोफू से पानी निचोड़ें।मैं आमतौर पर टोफू को एक भारी वस्तु के नीचे रखता हूं जैसे कि पहले पानी को दबाने के लिए कटिंग बोर्ड और फिर हाथ से निचोड़ना । इसके अलावा, चीज़क्लोथ का उपयोग करने से निचोड़ना आसान हो जाएगा । बीन स्प्राउट्स को उबलते पानी में ब्लांच करें, छान लें, काट लें और पानी निचोड़ लें । प्याज को बारीक काट लें और पानी निचोड़ लें । स्कैलियन को बारीक काट लें । निचोड़ा हुआ तत्व सूखा और कुरकुरे होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बूँदें सोया सॉस3 बूँदें सोया सॉस
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
KimchiKimchi
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री को मिलाएं और हाथ से अच्छी तरह मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1
ऊपर की सभी सामग्री को मिलाकर अच्छी तरह मिला लें ।
2
मांडू को डिपिंग सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉससूई सॉस

सामग्री

1चुटकीचुटकी भर काली मिर्चचुटकी भर काली मिर्च2525 - 30 पकौड़ी रैपर (थोड़ा मोटा)25 - 30 पकौड़ी रैपर (थोड़ा मोटा)1अंडा (रैपर को सील करने के लिए दूसरे आधे का उपयोग करें)अंडा (रैपर को सील करने के लिए दूसरे आधे का उपयोग करें)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग11 पौंड तोरी,बारीक कद्दूकस किया हुआ अदरक (या रसदार)बारीक कद्दूकस किया हुआ अदरक (या रसदार)113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ग्राउंड पोर्क (और / या बीफ)ग्राउंड पोर्क (और / या बीफ)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(पैक) बारीक कटी किमची(पैक) बारीक कटी किमची227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)mung सेम अंकुरितmung सेम अंकुरित11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परतोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े1चुटकीचुटकी मिर्चचुटकी मिर्च1चुटकीचुटकी भर लाल मिर्च के गुच्छे (गोचुगारू)चुटकी भर लाल मिर्च के गुच्छे (गोचुगारू)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)स्वादानुसार नमक (लगभगस्वादानुसार नमक (लगभग3scallionsscallions2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कप जमे हुए एडामे, पिघला हुआकप जमे हुए एडामे, पिघला हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल11 पौंड तोरी,1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

मेनू पर कोरियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । लुबंजी चेनिन ब्लैंक 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Lubanzi Chenin ब्लॉन्क
Lubanzi Chenin ब्लॉन्क
2018 लुबंज़ी चेनिन ब्लैंक को पुरानी, सूखी खेती वाली झाड़ी की लताओं और छोटी, ड्रिप सिंचित लताओं के मिश्रण से तैयार किया गया है । इसका गहरा पुआल रंग परिपक्व ताजगी और जटिलता दोनों की ओर इशारा करता है । नाक सबसे पहले उष्णकटिबंधीय और पत्थर के फल लाता है, कीनू और लीची के विचारों को प्राप्त करता है । तालू गोल और मांसल होता है, सफेद आड़ू, खुबानी और हरे सेब के साथ-साथ लीची को फिर से आगे बढ़ाता है, सभी को ऊंचा अम्लता के स्पर्श द्वारा किया जाता है । चमक और ताजा बेक्ड ब्रेड का थोड़ा सा संकेत है । खत्म लंबा, नरम और स्नेही है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स25
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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