रास्पबेरी फ्रेंच रेशम पाई सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 554 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.79 खर्च करता है । 9 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, सेमीस्वीट चॉकलेट, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 10 घंटे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 31 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना फ्रेंच रेशम पाई (खरोंच से), Paleo रास्पबेरी फ्रेंच रेशम पाई, तथा चॉकलेट फ्रेंच सिल्क पाई (कॉपीकैट बेकर्स स्क्वायर का फ्रेंच सिल्क).
निर्देश
1
क्रस्ट बनाने के लिए, मिक्सिंग बाउल में मैदा और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
सभी उद्देश्य आटा
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउल
2
चाकू या पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ शॉर्टिंग में काटें जब तक कि मिश्रण मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
चाकू
3
अंडा, पानी और नींबू का रस मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
पानी
अंडा
4
आटे के मिश्रण के ऊपर गीली सामग्री छिड़कें और आटे के मिश्रण को गीला होने तक कांटे से हल्का सा टॉस करें । आटे को प्लास्टिक में लपेटें और कम से कम 1 घंटे या तीन दिनों तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
सभी उद्देश्य आटा
लपेटें
5
एक 9 इंच पाई प्लेट फिट करने के लिए आटा बाहर रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
6
आटे को पाई प्लेट में रखें, किनारे को ट्रिम करके 1 इंच का ओवरहांग बनाएं । अपने आप के नीचे अतिरिक्त आटा मोड़ो और सजावटी रूप से क्रस्ट के किनारे को समेटना । संकोचन को रोकने के लिए बेकिंग से कम से कम 20 मिनट पहले पेस्ट्री से भरे पाई पैन को ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पाई फॉर्म
7
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (205 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एल्यूमीनियम पन्नी की एक डबल परत और पाई वजन या सूखे सेम की एक परत के साथ लाइन पेस्ट्री ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे सेम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
8
पहले से गरम ओवन में सेंकना जब तक क्रस्ट का किनारा सुनहरा न हो, लगभग 10 मिनट । पन्नी और वजन को सावधानीपूर्वक हटा दें और क्रस्ट सेट होने तक सेंकना करें, लगभग 5 मिनट अधिक । भरने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
एल्यूमीनियम पन्नी
9
फिलिंग बनाने के लिए चॉकलेट को डबल बॉयलर में पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डबल बॉयलर
10
इसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें लेकिन फिर भी तरल पदार्थ दें । इस बीच, मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर से चिकना होने तक फेंटें । धीरे-धीरे चीनी डालें, तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए । यह रंग में काफी हल्का होना चाहिए । ठंडा पिघला हुआ चॉकलेट और वेनिला निकालने में ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिला निकालने
चॉकलेट
मक्खन
चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
11
एक बार में अंडे डालें, 2 मिनट के लिए तेज गति से फेंटें और प्रत्येक जोड़ के बाद कटोरे के किनारों को अच्छी तरह से खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
12
ठंडा पाई क्रस्ट के तल पर रास्पबेरी जाम की एक पतली परत (लगभग 1/4 इंच) फैलाएं । जाम के ऊपर चॉकलेट भरने को चम्मच करें और सतह को चिकना करें । रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रास्पबेरी जाम
चॉकलेट
पाई क्रस्ट
फैल गया
जाम
13
सेवा करने से पहले, प्रत्येक स्लाइस को व्हीप्ड टॉपिंग, 3 ताजा रसभरी और एक पुदीने की पत्ती के साथ गार्निश करें ।