रफ़ू अच्छा कमजोर छोटी पसलियों
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? रफ़ू अच्छी बोनलेस शॉर्ट रिब्स आज़माने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 36 ग्राम प्रोटीन, 85 ग्राम वसा, और कुल का 1210 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास पेपरिका, कोषेर नमक, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 64 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो धीमी-ब्रेज़्ड बोनलेस शॉर्ट रिब्स, मसालेदार मिर्च डब्ल्यू बोनलेस बीफ शॉर्ट रिब्स, तथा प्रेशर-कुकर एशियाई शैली के बोनलेस बीफ शॉर्ट रिब्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम कटोरे में और दोनों शक्कर, पेपरिका, नमक, काली मिर्च, दानेदार प्याज और लाल मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
सभी पक्षों पर लेपित होने तक इस मिश्रण के साथ उदारतापूर्वक छोटे रिब के टुकड़े छिड़कें ।
लगभग 30 मिनट तक कमरे के तापमान पर बैठने दें ।
ग्रिल रैक को तेल दें । उच्च पर सेट किए गए सभी बर्नर का उपयोग करके अपनी ग्रिल को पहले से गरम करें और ढक्कन को 10 से 12 मिनट के लिए बंद कर दें ।
ग्रिल पर गोमांस पसलियों को रखें, ढक्कन को बंद करें, और गर्मी को मध्यम तक कम करें । पसलियों को हर 3 से 5 मिनट में घुमाएं, ताकि हर तरफ थोड़ा कारमेलाइज्ड हो जाए, कुल 15 से 20 मिनट । (यदि आपकी छोटी पसली के टुकड़े छोटे हैं, तो इसमें इतना लंबा समय नहीं लगेगा । ) पसलियों को आसानी से स्पर्श करना चाहिए, न कि मध्यम-दुर्लभ स्टेक के विपरीत या जिस तरह से आपकी नाक की नोक महसूस होती है । गर्मी को थोड़ा और कम करें और सॉस के साथ पसलियों को ब्रश करें । ग्रिल को ढक दें और सॉस को सेट होने के लिए एक या दो मिनट के लिए पकने दें, और फिर बारी और ब्रश करना जारी रखें जब तक कि पसलियों के सभी किनारों को चमक न दिया जाए ।
एक थाली में निकालें और पन्नी से ढके 5 से 10 मिनट तक बैठने दें ।
मसाला मिश्रण या रगड़ आपको इस नुस्खा के लिए आवश्यकता से अधिक बनाता है, और यह बीफ़ ब्रिस्केट, पोर्क चॉप्स, पोर्क टेंडरलॉइन, या निश्चित रूप से, पोर्क पसलियों पर छिड़का हुआ शानदार है । मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में 2 महीने तक स्टोर करें ।