यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.04 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 364 कैलोरी. यदि आपके पास हलिबूट स्टेक, नमक और काली मिर्च, पंको ब्रेड क्रम्ब्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 39 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो तुलसी टमाटर सॉस के साथ हलिबूट, टमाटर-तुलसी सॉस के साथ हलिबूट, तथा चारमौला के साथ लिमोन हलिबूट कटार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सॉस के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज़ डालें और तब तक पकाएँ जब तक कि प्याज़ थोड़ा नरम न हो जाए, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
3
वाइन और लेमन जेस्ट डालें। गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और उबाल लें । एक तिहाई से कम करें । आँच को मध्यम कर दें, नींबू का रस डालें, और बचा हुआ मक्खन, सॉस खत्म करने के लिए एक बार में 1 बड़ा चम्मच फेंटना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
चांदी नॉनपैरिल्स
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
गर्मी से निकालें और टमाटर और तुलसी जोड़ें । नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ मसाला समायोजित करें । तोरी रिबन के लिए: सब्जी के छिलके का उपयोग करके, तोरी को बहुत पतले टुकड़ों में काट लें । एक बड़े सौते पैन में नारियल के दूध को मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
1 लाल प्याज, छोटा पासा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलर
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
तोरी जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 2 मिनट । मछली के लिए । एक खाद्य प्रोसेसर पल्स पंको में एक ठीक पाउडर में टुकड़ों और एक प्लेट में स्थानांतरण । एक उथले कटोरे में दूध डालना। नमक और काली मिर्च के साथ हलिबूट का मौसम । प्रत्येक हलिबूट स्टेक को दूध में डुबोएं, फिर पंको क्रम्ब्स में । मछली के दोनों किनारों पर टुकड़ों को दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हलिबूट
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
पैन के तले को ढकने के लिए पर्याप्त कैनोला तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
तेल गरम करें और फिर पैन में हलिबूट डालें । (मछली को भीड़भाड़ न करने के लिए सावधान रहें । पैन को मिटा दें और यदि आवश्यक हो, तो बैचों में सियरिंग प्रक्रिया दोहराएं । ) मछली के तल पर एक सुनहरा क्रस्ट बनने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएं । पलटें और दूसरी तरफ अतिरिक्त 4 से 5 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर हलिबूट के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप पिनोट ग्रिगियो को थ्राइव करने की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।