लहसुन, केसर, तुलसी और टमाटर के साथ चिकन सूप एक है शाकाहारी सूप । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.54 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 339 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. तुलसी, गुलदस्ता गार्नी, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन, लहसुन के छिलके, टमाटर और तुलसी के साथ पास्ता, केसर, बेबी टमाटर और तुलसी के साथ घरेलू दिवा के काले मसल्स, तथा इतालवी चिकन सॉसेज, टमाटर, तुलसी और भुना हुआ आलू के साथ लहसुन तोरी स्पेगेटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
4-चौथाई गेलन के बर्तन में शोरबा के साथ सौंफ, लीक, गाजर, शलजम, मशरूम और गुलदस्ता गार्नी मिलाएं । मध्यम आँच पर धीरे से तब तक उबालें जब तक कि सब्जियाँ मुश्किल से नरम न होने लगें, लगभग 10 मिनट के बाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुलदस्ता Garni
सब्जी
मशरूम
गाजर
सौंफ
शलजम
शोरबा
लीक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
टमाटर और चिकन को उबालने वाले सूप में जोड़ें । सुनिश्चित करें कि चिकन पूरी तरह से डूबा हुआ है और लगभग 20 मिनट और उबाल लें । एक स्लेटेड चम्मच के साथ चिकन को सूप से बाहर निकालें और इसे ठंडा होने दें । त्वचा को छील लें । यदि आप इस सूप को मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोस रहे हैं, तो आप चिकन के टुकड़ों को पूरा छोड़ना चाह सकते हैं; अन्यथा, चिकन को हड्डी से दूर खींचें और इसे टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन के टुकड़े
टमाटर
पूरे चिकन
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
3
तुलसी के पत्तों को जैतून के तेल के साथ छिड़क कर उन्हें काला होने से बचाएं और उन्हें शेफ चाकू से या ब्लेंडर में बारीक काट लें । यदि आप ब्लेंडर का उपयोग करते हैं, तो आपको पत्तियों को हिलाने के लिए थोड़ा और जैतून का तेल मिलाना पड़ सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा तुलसी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
शेफ चाकू
ब्लेंडर
4
कटी हुई तुलसी को भारी क्रीम के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीम
तुलसी
5
चिकन को बीन्स और पालक के साथ सूप में वापस डालें और सूप को लगभग 2 मिनट तक उबालें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पूरे चिकन
पालक
बीन्स
सूप
6
एक मिक्सिंग बाउल में आधा लहसुन और केसर मेयोनेज़ डालें और गर्म सूप में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेयोनेज़
केसर
लहसुन
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउल
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
7
प्रत्येक चौड़े सूप के कटोरे के तल में फ्रेंच ब्रेड टोस्ट का एक टुकड़ा रखें और उसके ऊपर सूप डालें । यदि आप चिकन के टुकड़ों को पूरा छोड़ देते हैं, तो चिकन को टोस्ट पर ऊपर उठाएं और उस पर सूप को लड्डू दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन के टुकड़े
फ्रेंच ब्रेड
पूरे चिकन
टोस्ट
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
कटोरा
8
प्रत्येक कटोरे के ऊपर एक बड़ा चम्मच लहसुन मेयोनेज़ और एक बड़ा चम्मच तुलसी क्रीम डालें । शेष मेयोनेज़ और तुलसी क्रीम को मेज पर पास करें । सुझाव और विविधताएं लगभग किसी भी सब्जी के सूप को परोसने से लगभग 15 मिनट पहले उबालने वाले सूप में चिकन के टुकड़ों का अवैध शिकार करके चिकन सूप में बदल दिया जा सकता है । यदि आप चिकन की अंतिम मिनट की त्वचा और बोनिंग से निपटना नहीं चाहते हैं, तो चिकन को पहले से ही हड्डी दें, यदि आपके पास समय है, तो हड्डियों के साथ शोरबा बनाएंऔर फिर परोसने से लगभग 5 मिनट पहले सूप में बोनलेस चिकन मांस डालें ।