विंटर माइनस्ट्रोन

विंटर माइनस्ट्रोन
विंटर मिनस्ट्रोन एक ग्लूटेन मुक्त मुख्य कोर्स है। यह नुस्खा 6 परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा और कुल 290 कैलोरी होती है। $1.98 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% पूरा करता है। 38 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। यह सर्दियों के लिए बिल्कुल सही है. भूमध्यसागरीय भोजन के शौकीनों के लिए यह एक किफायती नुस्खा है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में लहसुन की कलियाँ, कैनेलिनी बीन्स, नमक और काली मिर्च और परमेसन चीज़ के छिलके की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 85% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर उत्कृष्ट है. इसी तरह के व्यंजनों में विंटर मिनस्ट्रोन, विंटर मिनस्ट्रोन और विंटर मिनस्ट्रोन शामिल हैं।

निर्देश

1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
एक भारी बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमी हुई, कटी हुई हरी फलियाँजमी हुई, कटी हुई हरी फलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी, प्लस 1 कपपानी, प्लस 1 कप
3
प्याज, गाजर, अजवाइन, पैनसेटा और लहसुन डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
सलाद के पत्ते और कटे हुए टमाटर, वैकल्पिकसलाद के पत्ते और कटे हुए टमाटर, वैकल्पिक
स्कैलियन पतले कटे हुएस्कैलियन पतले कटे हुए
स्कॉच बोनट मिर्च, कटी हुई, या 2 बड़े चम्मच स्कॉच बोनट गर्म सॉसस्कॉच बोनट मिर्च, कटी हुई, या 2 बड़े चम्मच स्कॉच बोनट गर्म सॉस
हरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुईहरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
4
प्याज के पारदर्शी होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुईहरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
5
स्विस चार्ड और आलू डालें; 2 मिनिट तक भूनिये.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्विस Chardस्विस Chard
4 हरे प्याज़, बारीक टुकड़ों में4 हरे प्याज़, बारीक टुकड़ों में
6
टमाटर और मेंहदी की टहनी डालें। चार्ड के गलने और टमाटर के टूटने तक, लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल शिमला मिर्च, माचिस की तीली के आकार के टुकड़ों में काट लेंलाल शिमला मिर्च, माचिस की तीली के आकार के टुकड़ों में काट लें
स्वादयुक्त आटा टॉर्टिला (8 इंच), कमरे का तापमानस्वादयुक्त आटा टॉर्टिला (8 इंच), कमरे का तापमान
स्विस Chardस्विस Chard
7
इस बीच, एक प्रोसेसर में 3/4 कप बीन्स को 1/4 कप शोरबा के साथ मिलाएं जब तक कि यह लगभग चिकना न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 बड़े चम्मच असली बेकन के टुकड़े4 से 5 बड़े चम्मच असली बेकन के टुकड़े
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
8
सब्जी मिश्रण में प्यूरी किया हुआ बीन मिश्रण, बचा हुआ शोरबा और परमेसन चीज़ का छिलका मिलाएं। आलू के टुकड़ों के नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। साबुत फलियाँ और अजमोद मिलाएँ। जब तक फलियाँ पूरी तरह गर्म न हो जाएँ और सूप गाढ़ा न हो जाए, लगभग 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएँ। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। परमेसन का छिलका और मेंहदी की टहनी को हटा दें (पत्तियाँ तने से गिर गई होंगी।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले स्लाइस प्रोसियुट्टो, जूलिएनडपतले स्लाइस प्रोसियुट्टो, जूलिएनड
1/4 चम्मच बारीक कटी ताजी तुलसी या थोड़ी सूखी तुलसी1/4 चम्मच बारीक कटी ताजी तुलसी या थोड़ी सूखी तुलसी
स्टोर से खरीदा हुआ पतला कटा हुआ रोटिसरी चिकन (लगभग 2 छोटे चिकन ब्रेस्ट)स्टोर से खरीदा हुआ पतला कटा हुआ रोटिसरी चिकन (लगभग 2 छोटे चिकन ब्रेस्ट)
लाल शिमला मिर्च, माचिस की तीली के आकार के टुकड़ों में काट लेंलाल शिमला मिर्च, माचिस की तीली के आकार के टुकड़ों में काट लें
ग्राउंड बीफ़ (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)ग्राउंड बीफ़ (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
4 हरे प्याज़, बारीक टुकड़ों में4 हरे प्याज़, बारीक टुकड़ों में
4 से 5 बड़े चम्मच असली बेकन के टुकड़े4 से 5 बड़े चम्मच असली बेकन के टुकड़े
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआपैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
शेखवान सॉसशेखवान सॉस
9
सूप को कटोरे में डालें और परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेखवान सॉसशेखवान सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(यदि नींबू बहुत अच्छा नहीं है तो अधिक रस)(यदि नींबू बहुत अच्छा नहीं है तो अधिक रस)
करछुलकरछुल

सामग्री

794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कम सोडियम गोमांस शोरबाकम सोडियम गोमांस शोरबा425मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)cannellini सेम, सूखा rinsedcannellini सेम, सूखा rinsed411मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)diced टमाटरdiced टमाटर2गाजर, खुली, कटा हुआगाजर, खुली, कटा हुआ2अजवाइन डंठल, कटा हुआअजवाइन डंठल, कटा हुआ2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)बारीकी कटा हुआ pancetta, कटा हुआबारीकी कटा हुआ pancetta, कटा हुआ28मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)परमेसन चीज़ का छिलकापरमेसन चीज़ का छिलका2(सर्दी)कटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद के पत्तेकटा हुआ ताजा इतालवी अजमोद के पत्ते1ताजा मेंहदी टहनीताजा मेंहदी टहनी1रसेट आलू, छिलका, क्यूबेडरसेट आलू, छिलका, क्यूबेड6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्विस चार्ड, तने काटे गए, पत्ते मोटे कटे हुएस्विस चार्ड, तने काटे गए, पत्ते मोटे कटे हुए

अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

चियांटी, वेर्डिचियो और ट्रेबियानो मिनस्ट्रोन के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं। ट्रेबियानो और वेर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन इतालवी रेड है। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ मोएट एंड चंदन व्हाइट स्टार () एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है।
मोएट और चंदन व्हाइट स्टार ()
मोएट और चंदन व्हाइट स्टार ()
व्हाइट स्टार एक नरम शैंपेन है। गर्म टोस्ट और जिंजरब्रेड की सूक्ष्म सुगंध के साथ, यह अच्छी तरह से संतुलित और सामंजस्यपूर्ण है। समाप्ति शहद के स्पर्श के साथ कायम रहती है।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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