सूअर का मांस औ Poivre
पोर्क एयू पोइवर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 30g प्रोटीन की, 7g वसा की, और कुल का 228 कैलोरी. के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जैतून का तेल, नमक, चिकन शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सूअर का मांस औ Poivre, पोर्क चॉप au Poivre, तथा पोर्क चॉप Au Poivre समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
टेंडरलॉइन को लंबाई में काटें, सावधान रहें कि दूसरी तरफ से न काटें । मांस को 1 बड़े, सपाट टुकड़े में विभाजित करें ।
मांस के दोनों किनारों पर सरसों फैलाएं और काली मिर्च में रगड़ें, धीरे से दबाएं ताकि यह अच्छी तरह से पालन करे ।
मांस को 4 भागों में काटें ।
बड़ी कड़ाही में, मध्यम आंच पर तेल गरम करें । पैन में टेंडरलॉइन डालें और लगभग 10 मिनट तक या एक पल तक पकाएं-थर्मामीटर रजिस्टरों को 155 डिग्री फारेनहाइट पढ़ें, एक बार घुमाएं ।
मांस को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और इसे गर्म रखने के लिए पन्नी के साथ तम्बू ।
पैन में चिकन शोरबा और शराब जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाना, पैन से चिपके हुए किसी भी बिट्स को स्क्रैप करना । 8 से 10 मिनट तक या सॉस के लगभग आधा कप तक कम होने तक पकाते रहें ।
मांस के ऊपर सॉस डालें, नमक डालें और परोसें ।