काम के साथ सिआबट्टा पनीर स्टेक एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 4 परोसता है । के लिए $ 7.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 88 ग्राम प्रोटीन, 69 ग्राम वसा, और की कुल 1480 कैलोरी. क्यूबनेल मिर्च, आटा, प्रोवोलोन चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 244 प्रशंसक हैं । यह एक है महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । वैलेन्टिन दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 95 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया सिआबट्टा पनीर काम के साथ स्टेक करता है, कार्यों के साथ ब्लू पनीर स्टेक सैंडविच, और पावुस्का पनीर स्टेक.
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
स्टिक्स को काउंटर पर छोड़ दें, चिल ऑफ करने के लिए, जबकि ग्रिल या ग्रिल पैन मध्यम-उच्च तक गर्म होता है । अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और ग्रिल मसाला के साथ स्टेक को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
6 अदरक के टुकड़े, बारीक टुकड़े किये हुए
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच, पैन के 2 मोड़, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
क्यूबनेल मिर्च, लहसुन और प्याज डालें और बहुत नरम होने तक, 10 से 12 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
5
गर्म काली मिर्च के रस और गर्म काली मिर्च के छल्ले का एक छींटा जोड़ें और गर्मी से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले काली मिर्च के छल्ले
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
6
ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
जबकि मिर्च पकती है, स्टेक को गर्म ग्रिल पर रखें और दुर्लभ के लिए 10 मिनट पकाएं, वांछित दान के प्रत्येक स्तर के लिए 2 मिनट लंबा, कुक समय के दौरान एक बार मिडवे के बारे में बदल दें । इस बीच मध्यम आँच पर एक सॉस पॉट गरम करें और मक्खन डालें । जब मक्खन पिघल जाए, तो आटे में फेंटें और 1 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च और जायफल के साथ दूध और मौसम में व्हिस्क । कुछ मिनट के लिए सॉस को गाढ़ा करें, फिर आँच को कम कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
9
जब स्टेक वांछित दान के लिए पकाया जाता है, तो उन्हें एक कटिंग बोर्ड में हटा दें और 5 मिनट के लिए आराम दें । मांस के दाने के खिलाफ एक कोण पर पतला टुकड़ा । जबकि मांस आराम करता है, ओवन में रोटी गर्म करें । पनीर को सॉस में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
10
परोसने के लिए, ब्रेड को लंबाई में विभाजित करें और स्टेक स्लाइस को ब्रेड के बॉटम्स में समान रूप से फैलाएं । सॉस और मिर्च और प्याज के साथ स्टेक शीर्ष । ब्रेड टॉप्स से ढक दें और सियाबट्टा को 4 बराबर भागों में काट लें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ciabatta
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
तोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
सिआबट्टा चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद मदिरा हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
तेनुता डि नोज़ोल चियांटी क्लासिको रिसर्वा ( आधी बोतल)
कुरकुरा, पका हुआ, लाल बेरी और चेरी सुगंध जीवंत, ताजा अम्लता के आकार का है । मुंह में, फ्लेवर पृथ्वी, मशरूम और चमड़े के क्लासिक सांगियोविस नोट दिखाते हैं, जिसमें फर्म अभी तक सुरुचिपूर्ण टैनिन की रीढ़ है । मीट और मीट पास्ता सॉस, पोल्ट्री और हार्ड चीज के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।