सिट्रस-डिजॉन विनिगेट में स्ट्रॉबेरी, ककड़ी और गोर्गोन्जोला के साथ स्कैलप सलाद

सिट्रस-डिजॉन विनिगेट में स्ट्रॉबेरी, ककड़ी और गोर्गोन्जोला के साथ स्कैलप सलाद
सिट्रस-डिजॉन विनैग्रेट में स्ट्रॉबेरी, ककड़ी और गोर्गोनज़ोलन के साथ स्कैलप सलाद को शुरू से अंत तक लगभग 15 मिनट लगते हैं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा और कुल 210 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.05 है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए संतरे का रस, नमक और काली मिर्च, गोर्गोन्जोला और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और पेस्केटेरियन आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह काफी महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। 44% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। समान व्यंजनों के लिए सिट्रस स्कैलप सलाद, गोर्गोन्जोला और डीजॉन दही ड्रेसिंग के साथ कटा हुआ काले सलाद, और मेपल डिजॉन ड्रेसिंग के साथ नाशपाती, अखरोट और गोर्गोन्जोला सलाद आज़माएं।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, संतरे का रस, नींबू का रस, तेल, सरसों और चाइव्स को एक साथ फेंटें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
स्कैलप्प्स, स्ट्रॉबेरी और खीरा डालें और चम्मच से मिलाएँ। सलाद के पत्तों को एक सर्विंग प्लेट में रखें और ऊपर से स्कैलप मिश्रण डालें। ऊपर से क्रम्बल किया हुआ गोर्गोन्ज़ोला;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सलाद पत्तासलाद पत्ता
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
GorgonzolaGorgonzola
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों104मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)अंग्रेजी ककड़ी, कटा हुआअंग्रेजी ककड़ी, कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा chives कटा हुआताजा chives कटा हुआ57मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)Gorgonzola, टूटने लगेGorgonzola, टूटने लगे2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआलाल सलाद पत्तेलाल सलाद पत्ते1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1246 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च473मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)cooked scallops, halvedcooked scallops, halved288मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)साबुत स्ट्रॉबेरी, कटा हुआसाबुत स्ट्रॉबेरी, कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner

मेनू पर सलाद? चार्डोनेय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ लेक्सेम पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।
लेक्सेम पिनोट नॉयर
लेक्सेम पिनोट नॉयर
संतुलित, सुन्दरता, चिकनापन
कठिनाईआसान
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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